Het volume antibiotica dat via gemedicineerd voer wordt toegediend, is fel verminderd. Ook het volume antibiotica dat curatief wordt gebruikt, neemt af. De antibioticaresistentie onder vee daalt daarom, waar dit bij mensen nog niet het geval is. Omdat resistentie bij dieren kan leiden tot resistentie bij mensen, is dat laatste ook voor de landbouw een belangrijk punt.
In een tijd dat diverse groepen scherper toezicht op de landbouw eisen, is het belangrijk op te merken dat de daling volledig een gevolg is van autoregulering, niet van rechtstreeks ingrijpen door de wetgever. De landbouw laat dus aan politiek en maatschappij zien dat het bereid en in staat is verantwoordelijkheid te nemen, en wel op een cruciaal dossier. De sector is nog niet klaar; met name Denemarken laat zien dat nog minder antibioticagebruik perfect mogelijk is.
Op een heel ander vlak neemt de sector gezamenlijk verantwoordelijkheid. Mede naar aanleiding van schandalen zet de Interprofessionele Vereniging voor het Belgisch vlees in op autocontrole (p.15). Slachterijen waar niet wordt geclassificeerd of delen van het karkas onterecht worden verwijderd, moeten voortaan een plan van aanpak presenteren. Ook faciliteert de organisatie versterkte samenwerking tussen overheden. Niet meer controles, maar het meer delen van controleresultaten is het devies.
Het is goed dat de sector het initiatief houdt, het spel positief speelt en het tempo controleert. Zo voorkom je dat de overheid drastisch en schadelijk ingrijpt.
