Een aandachtige lezer bracht ons op de hoogte dat er in het opiniestuk ‘Boer melkt koeien, Milcobel melkt de boer’ onjuistheden slopen.
Zo werden de officiële waarden van het vet- en eiwitgehalte in standaardmelk in 2014 niet vastgelegd door de coöperatie Milcobel maar door de overheid in het Ministerieel Besluit van 10 juli 2014.
Hierin werd bepaald dat standaardmelk zonder strafpunten en afhoudingen voor remstoffen een vetgehalte van 42 g/l en een eiwitgehalte van 34 g/l bevat.
Leveraars van FrieslandCampina die in 2015 verhuisden naar Milcobel...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
