Startpagina Archief

Belgisch Korenbrood toont meerwaarde van bio

Bio Bakkerij De Trog lanceert een gloednieuwe broodcreatie: het Belgisch Korenbrood. Intense samenwerking typeert dit initiatief: lokale economie, respect, biodiversiteit én pure ambacht staan hierin centraal. Kernspelers zijn BioGrano, Inagro, Molens Nova, Bio Bakkerij De Trog en Bio-Planet.

Het eerste zaadje voor dit veelbelovende nieuwe project werd enkele jaren geleden geplant op een Trefdag Biologische Landbouw, die naar goede gewoonte door het West-Vlaams praktijk- en onderzoekscentrum Inagro werd georganiseerd. “Graan is een belangrijk gewas in de biologische teeltrotaties”, stelt Lieven Delanote, bij Inagro ver...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Voir plus d'articles
Meest gelezen