Maurice Verschaeve (79) is op bezoek bij een goede vriend van JYB Europe. De dierenarts uit Poperinge vertegenwoordigt het bedrijf Emma (Electronical Milk Mother Application), dat bolussen maakt voor rundvee, varkens en schapen. Emma is exclusieve importeur van onder meer Ascogen (gezuiverde en geconcentreerde gist op gedroogde en gedode biergist) en Hyper-EGG (eipoeder rijk aan immunoglobulines en als plasmavervanger in het voeder van de biggen). “Als dierenarts had ik grote interesse in de voederopname en in vitamines voor zeugen en runderen. In de jaren 70 was er varkenspest en ik concentreerde mij op de vaccinatie van biggen en varkens. Zo maakte ik ze vrij van varkenspest. En ik gaf aan kalveren colostrum voor een goede weerstand. Ik heb dan de ‘kunstzeug’ Emma gecreëerd, die in 1992 furore maakte. Dat project ging ter ziele door technische mankementen en het overlijden van een collega. De naam Emma nam ik daarna over voor ons bedrijf dat complementaire diervoeders in allerlei vormen levert en ontwikkelt.” Die bolussen worden onder meer gemaakt van bladeren van een plant uit Argentinië, Brazilië... “Die bladeren hebben een hoog gehalte aan calcitriol-glycoside, dat is een actieve vorm van de vitamine D3 gekoppeld aan een suiker. Als je dat aan dieren geeft, wordt die vitamine D3 actief. Proeven bewijzen een uitstekend resultaat. Dat geeft onder meer betere schaalvorming bij de leghennen en houdt ze langer leefbaar. Ik ontwikkelde ook een bolus voor melkkoeien. Die zijn gepatenteerd en daar gaan we nu de markt mee op. We zijn daarom heel blij om ons product op deze beurs te kunnen voorstellen zonder dat we zelf een stand hebben.”
LibramontMelken in de weide lijkt voor sommige boeren meer te zijn dan alleen een keuze: het is ook een manier van leven of een andere manier om naar hun werk te kijken. Regen of zonneschijn, de Waalse boer Thibault Gérardy brengt 4 uur per dag door in de weide met zijn koeien om deze taak uit te voeren. Dat gebeurt allemaal met zijn eigen machine, die hij geërfd heeft van zijn grootmoeder van moederskant.