Startpagina Archief

Gevulde courgetterolletjes

Wat heb je nodig?

2 middelgrote courgettes

600 g verse spinazie

2 teentjes knoflook

zeste van 1 citroen

100 g Brokkeloud Roeselaere of Parmezaanse kaas, geraspt

250 g ricotta

1 zakje mozzarellabolletjes (mini)

2 blikken tomatenblokjes (2x400g)

2 takjes tijm

2 takjes rozemarijn

1 plantje basilicum

2 el pijnboompitten

snuifje nootmuskaat

olijfolie

peper en zout

Hoe ga je te werk?

Verwarm de oven voor op 220°C.

Zet een pot op het vuur met wat olijfolie...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Landbouwers leren van elkaar in 10 nieuwe duurzaamheidsprojecten

Milieu Minister van Landbouw Jo Brouns ondersteunt 10 nieuwe demonstratieprojecten die landbouwers moeten helpen om kennis te vergaren én de omslag te maken naar een duurzamere bedrijfsvoering. De projecten richten zich op agro-ecologische praktijken en op de kansen en het onderhoud van bufferstroken. De Hooibeekhoeve uit Geel speelt hierin een prominente rol met 2 geselecteerde projecten.
Voir plus d'articles
Meest gelezen