Waar staan we met de
biologische productie en de omschakeling naar bio?

Omdat we benieuwd waren naar hoe het nu staat met de biologische productie in Vlaanderen, trokken we met enkele vragen naar Sander Van Haver. Hij is consulent bio-omschakeling bij Boerenbond en zet tevens zijn schouders onder het project ‘Bio zoekt boer’.

Uit cijfermateriaal en statistieken blijkt dat er de laatste jaren hard gewerkt is om de biologische sector te doen groeien. Jarenlang is er een stabiele groei geweest.

Ik veronderstel dat jullie dat graag zien, een stabiele groei?

Klopt. Stabiliteit duidt ook aan dat vraag en aanbod enigszins op elkaar zijn afgestemd. Dat is goed zo. Vanuit de projectwerking met ‘...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Actueel

Thomas Martens toont hoe de proef met lange staarten verloopt.

De Varkenscampus is een unieke en noodzakelijke onderzoeksfaciliteit

Varkens 9 november 2025

De voorbije 10 jaar liepen er op de Varkenscampus in Merelbeke-Melle al zowat 70 onderzoeksproeven. Het is een verhaal dat voortdurend verdergaat. Door de evolutie binnen deze sector valt er immers nog heel wat te onderzoeken. Tijdens de recente verjaardagsviering kreeg Landbouwleven de kans om enkele thema’s van nabij te ontdekken.