Startpagina Archief

Varkensvlees blijft prominent aanwezig

in Belgische keukens

Varkensvlees neemt nog steeds een prominente plaats in bij de thuis bereide maaltijden in ons land en als men varkensvlees inpast in een dieet van veel groenten en fruit, heeft dat vlees geen negatieve invloed op de gezondheid.

Dat waren 2 opvallende conclusies

op de vijfde Pig Rentability Day.

De vijfde editie van de Pig Rentability Day (PRD) was opnieuw een succes. Enkele honderden Vlaamse varkenshouders verzamelden op 7 juni in de grote aula van de Willy Naessens Group in Wortegem-Petegem voor dit tweejaarlijkse evenement met 3 interessante sprekers en een optreden van komiek Joost Van Hyfte.

Geen overtuigend bewijs dat dieet zonder vlees de wereld kan ‘redden’

Professor Frédéric Leroy van de VUB benaderde als eerste spreker de vleesconsumptie vanuit de wetenschappelijke hoek. Volgens hem bestaat er geen...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Voir plus d'articles
Meest gelezen