Een eerste thema waarop Ilse Eeckhout wees, was de voortdurende zoektocht naar nieuwe friet-rassen die een alternatief moeten vormen voor de bekende of huidige rassen.
Vandaag wordt op zo’n 60 à 70% van het areaal het ras Fontane geteeld. “Dat is eigenlijk te veel om goed te zijn”, stelt Eeckhout. “Er liggen te veel eieren in dezelfde mand en daar komen vroeg of laat problemen van.” Zelf wijst ze naar problemen met het aardappelcystenaaltje zoals we die ook gekend hebben in de teelt van het ras Bintje, enkele jaren geleden. “We...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement