Het moeten niet altijd de veilingen of melkverwerkers zijn. Deze keer richten we onze aandacht op een kleinere, maar niet minder interessante coöperatie in de landbouwsector. Linked.farm ziet zichzelf als een digitaal farm to fork-platform dat de korte keten lokaal mogelijk maakt. Laurence Claerhout is initiatiefnemer van deze coöperatie.
Logistiek is knelpunt in de korte keten
Vanwaar de inspiratie voor dit initiatief?
Als mama van 3 kinderen wilde ik...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
