Startpagina Actueel

Correct bataat telen van planten tot bewaring

Omdat bataat al wat meer bekend is en wordt gegeten, wordt ook onderzoek gedaan om de bataatteelt in Vlaanderen uit te bouwen.

Onderzoeker Annelien Tack: “In 2016 deden we al een eerste verkennend onderzoek, en dat gaf al beloftevolle resultaten. Daarom startten we ook het project ‘Succesvolle uitbouw van de teelt van bataat in Vlaanderen’ op. We hebben in de voorbije 4 jaar onderzoek toegespitst op verschillende aspecten van de teelt.” Het project kreeg steun van het Agentschap voor Innoveren en Ondernemen. Het PCG onderzocht aspecten zoals de plantwijze, bemesting, irrigatie en rasverschillen. Het PCA richtte zich vooral op de bewaring....

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Actueel

Groenteteler Ivan Vlamynck: “Contact met de consument, daar doen we het voor”

Korte Keten Ivan Vlamynck uit Meulebeke reed als kleine jongen mee met de ‘groentekar’ van zijn moeder Martha. Later nam hij die rol van zijn moeder over. In 2000 stopte Ivan met de groentekar en ging hij met zijn gezin – naast hun wekelijkse afzet bij REO – hun groenten op boerenmarkten verkopen. “In al die jaren heb ik maar weinig marktdagen geskipt. Ik kan het contact met onze klanten niet missen”, zegt hij.
Meer artikelen bekijken