Economie

De inflatie is in januari opnieuw gedaald en duikt onder de 10%. De prijs van voeding stijgt echter razendsnel. "De energiecrisis lijkt een voedings(prijs)crisis geworden", aldus professor arbeidseconomie Stijn Baert op Twitter.

De lage sojavoorraden in de Verenigde Staten en de extreme droogte in Argentinië hebben de laatste weken de sojaprijs naar recordhoogtes gestuwd.

Raf Beyers, adviseur bedrijfsontwikkeling en risk management bij United Experts, overliep met ons de financiële wereldsituatie en de internationale zuivelmarkten dd. 19 januari 2023. De hoge melkaanvoer, in combinatie met snel dalende prijzen van basiszuivelproducten, weegt duidelijk op de prijs voor spotmelk in onze contreien.

De Oekraïense president Volodimir Zelenski roept op om een einde te maken aan de aanhoudende belemmeringen voor de voedselexport over zee.

REO Veiling en BelOrta hebben met 2022 er een bewogen jaar op zitten. Het weer, de oorlog in Europa en inflatie zorgden ervoor dat de groentesector het niet makkelijk had. Toch zijn er enkele uitschieters, zoals zomergroenten tomaten en komkommer.

Raf Beyers, adviseur bedrijfsontwikkeling en risk management bij United Experts, overliep met ons de financiële wereldsituatie en de internationale zuivelmarkten.

Diverse redenen zorgen voor een stijging van de tarweprijs, waardoor die de komende maanden wellicht op een iets hoger niveau blijft. Die trend zal zich echter niet verder doorzetten.

Met de Farm2Fork-strategie is het ultieme doel van Europa een duurzaam voedselsysteem. Stuurt de huidige strategie ons echter wel de juiste richting uit? Landbouweconoom Tessa Avermaete heeft alvast haar bedenkingen. “Het is vaak goed om een stapje terug te zetten en te reflecteren, zo kunnen we nog tijdig bijsturen.” Geld, tijd en middelen zijn immers beperkt.

Het Algemeen Belgisch Vlasverbond (ABV) geeft in zijn marktbericht van december 2022 aan dat voor vlasvezel de vraag nog steeds extreem hoog is. Het aanbod kan momenteel de vraag niet dekken. Een vaststelling die bevestigd wordt door de verkoopprijzen.

Alle bedrijfstakken van de voedingsketen hebben hun marges dit jaar zien slinken. Dat blijkt uit een analyse van het Prijzenobservatorium van de FOD Economie.