Economie

FrieslandCampina wil zijn mozzarella-productielocatie in Bree sluiten. Dat heeft de Nederlandse zuivelcoöperatie vandaag aan zijn medewerkers medegedeeld. De productielocatie maakt de verwachte rentabiliteit niet waar. Daarom acht het management exploitatie niet langer verantwoord. Het bedrijf gaat nu in een zogeheten consultatieronde het gesprek aan over andere mogelijke scenario’s.

Akkerbouwers zijn er volop mee bezig; welke installatie met natuurlijke koudemiddelen kan ik het beste kiezen en past het beste bij mijn bedrijf. En welk natuurlijk koudemiddel kan ik het beste kiezen? Ammoniak, propaan, CO2 of isobutaan wellicht? Van Andel Bio uit Zeewolde (NL) koos in 2016 voor een CO2 DX systeem voor het bewaren van de rode bieten.

Nog geen maand na de "Week van de steak-friet" start volgende week de "Week van de friet". De organisator is opnieuw het promotieagentschap VLAM, dat hiervoor geld beschikbaar heeft gekregen van frituristen en aardappelverwerkers. De campagne roept op om tussen 26 november en 2 december de frituur te bezoeken in gezelschap. Want "samen smaakt een frietje beter".

In Gent is maandagnamiddag het coöperatief webplatform Vanier voorgesteld, waarbij restauranthouders, winkeliers en grootkeukens lokale producten rechtstreeks van bij de boer kunnen aankopen. "Het platform brengt producenten en afnemers bij elkaar, zonder groothandelaars of andere tussenstappen, en krijgt financiële ondersteuning van Stad Gent bij de opstart", zegt de Gentse schepen van Milieu Tine Heyse.

Het Gentse biotechnologiebedrijf Aphea.Bio en de van origine Russische meststoffengigant kondigen gaan samen werken aan de ontwikkeling van nieuwe meststoftechnologieën, waardoor de opname van essentiële voedingsstoffen door planten en gewassen kan worden gestimuleerd. Het onderzoek zal gebruik maken van gegevens en monsters van wetenschappelijke veldproeven op 10 verschillende locaties in heel Europa.

Clarebout behoort tot die opmerkelijke groep West-Vlaamse agri- en foodbedrijven die de wereldtop in hun segment hebben bereikt. De aardappelverwerker groeide de afgelopen jaren snel. Volgens directeur aankoop aardappelen Yves Capoen komt dit deels door de groei van de totale frietmarkt, maar vooral door flexibiliteit naar klanten te tonen, te focussen op private label en een hechte band met telers te ontwikkelen.

Interpom/Primeurs vindt plaats van zondag 25 tot en met dinsdag 27 november in Kortrijk Xpo. De vakbeurs staat bekend als de grootste indoor aardappelvakbeurs ter wereld waar de volledige keten aanwezig is: van teelt tot verwerking en vermarkting. De beurs is al maanden tot op de laatste meter volledig verhuurd. Volgens de organisatie kondigt de 19e editie zich aan als een van de meest bijzondere ooit.

Rabobank ziet in 2019 “bedreigingen op vele fronten” voor de wereldwijde voedselprijs. Met name Amerikaanse boeren staan turbulente tijden te wachten. De bank noemt als voorbeelden de Amerikaanse handelsoorlog met China, allerlei ziekten en het steeds vaker voorkomen van extreem weer.

Vlaams minister van Landbouw Joke Schauvliege (CD&V) heeft donderdag bij het groentenverwerkend bedrijf Ardo in Ardooie een Actieplan Water voor land- en tuinbouw ontvangen door de leden van het droogte-overleg. Dat zijn onder meer leden van het Departement Landbouw en Visserij, de Vlaamse Milieumaatschappij, kenniscentra, bedrijven en het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek. De minister belooft het actieplan op te nemen tijdens de opmaak van haar droogte- en waterplan.

Een boer die een preigerecht ontwikkelde om niet-verkoopbare prei toch te kunnen slijten, landbouwers die een speciale verpakking uitwerkten voor hun yoghurt of een kippenbedrijf dat de fipronil uit de stal verwijderde via speciale uv-lampen. Het zijn slechts enkele winnaars van de elfde Innovatiecampagne van het Innovatiesteunpunt.