Veeteelt

De Belgische slachtsector heeft na een roerig 2020 een zo mogelijk nog hectischer 2021 achter de rug. De varkensslachterij heeft, soms tegen heug en meug, zeer veel dieren verwerkt. In de rundveesegmenten is minder volume omgegaan, met misschien een uitzondering voor de kalveren. Hieronder een terugblik met accent op de slachterij van varkens en runderen.

2021 was voor de Vlaamse varkenshouder een verschrikkelijk jaar. Dat blijkt ook uit de analyse van Landbouwleven. We baseren ons hier enkel op de biggenprijs, de prijzen voor mengvoeders en die voor varkenskarkassen. In het laatste decennia was de biggenprijs nog nooit zo laag en waren de prijzen van mengvoeders nog nooit zo hoog.

De Vlaamse regering heeft eind verleden jaar geen overeenstemming bereikt over een definitief stikstofkader. “ De doelstelling en het traject tegen 2030 zijn heel duidelijk, maar we moeten tot een werkbare oplossing komen die de landbouw en de industrie leefbaar houdt. Géén akkoord waarin de industrie alles mag en de landbouw niets”, aldus Vlaams minister Hilde Crevits.

DeLaval komt met een vernieuwde versie van de flexibele koeborstel, namelijk de SCB3FL.

In Kuringen bij Hasselt is zondagmiddag, 2 januari, een dode wolf uit het Albertkanaal gehaald. Het gaat wellicht om een zwervende wolf die ook al in Sint-Truiden werd gespot. Dat melden de Mediahuis-kranten. Jeroen Denaeghel, woordvoerder van het Agentschap Natuur en Bos (ANB), bevestigt het nieuws aan Belga.

600.000 à 650.000 stuks pluimvee zijn in Frankrijk geruimd sinds het eerste geval van vogelgriep werd ontdekt in een kwekerij eind november. Dat blijkt uit voorlopige cijfers van het ministerie van Landbouw.

Biologen van de Vrije Universiteit Brussel en de Universiteit van Göteborg in Zweden hebben aangetoond dat een goed functionerend ecosysteem op regionaal niveau belangrijk is om de lokale biodiversiteit op een specifieke plek te behouden. Het is daarom niet altijd negatief dat er op lokaal niveau slechts een schrale biodiversiteit is.

Voor land- en tuinbouwers die overwegen om te starten met landbouweducatie op hun bedrijf bundelde de Provincie Oost-Vlaanderen tips in de nieuwe brochure ‘Een bezoekboerderij of bezoekserre, iets voor jou?’.

De provincie Oost-Vlaanderen kende in 2021 in totaal 98.750 euro subsidies toe aan 4 innovatieve projecten in de land- en tuinbouw. “De projecten stimuleren lokaal en sociaal geïnspireerd ondernemerschap met lokaal voedsel en kringloopdenken als uitgangspunt”, aldus gedeputeerde Leentje Grillaert, bevoegd voor Landbouw en Platteland

Al enkele maanden zit de varkenssector in Vlaanderen in erg zwaar weer door een stijging van de voederkosten en een daling van de prijs van vleesvarkens. Afgelopen maand konden varkenshouders daarom een aanvraag indienen bij het Departement Landbouw en Visserij voor een tijdelijke liquiditeitsbescherming. Er werden in totaal 1.801 dossiers ingediend. De Vlaamse overheid zal nog vóór het jaareinde de betalingen uitvoeren.