Een goed stuk vlees moet op zijn hoogtepunt gewaardeerd worden

Ontvang Landbouwleven bij u thuis, met toegang tot alle artikels op de website, onze gespecialiseerde weermodule en noteringen van landbouwmarkten.
Ik abonneer meOnder een stralende zon vond op 16 juli de provinciale prijskamp van West-Vlaanderen voor het witblauwe ras plaats. Het was een geslaagde dag met een hoog algemeen niveau van de deelnemers.
Digitalisatie kan melkveehouders helpen in hun bedrijfsvoering door verliezen te voorkomen of te beperken. In het vooruitzicht om met minder dieren te blijven voldoen aan de vraag van de consument, zijn digitale efficiëntiewinsten welkom. ILVO organiseerde in Melle een demomoment over digitalisatie in de melkveehouderij.
Een koeientoilet kan de ammoniak- en methaanemissie in de stal tot 40% verlagen. Of runderstallen in Vlaanderen in de toekomst over een koeientoilet zullen beschikken, hangt volgens landbouwminister Jo Brouns (cd&v) af van de Nederlandse producent en van zijn ambitie om op de Vlaamse markt actief te zijn. De respons op een aangekondigd Vlaams onderzoek naar een ‘slim koeientoilet’ is even belangrijk.
In het Schor Ouden Doel, een natuurgebied in de noordelijkste uithoek van het Waasland op de grens met Nederland, zijn een honderdtal schapen begonnen met het begrazen van het aanwezige riet om meer ruimte te creëren voor zeldzame en kwetsbare schorrenvegetatie.
In Kontich baten Gert Cools en Karen Hoefkens samen met de ouders van Karen de Eikenhoeve uit, een familiaal melkveebedrijf waarop ze de 4de generatie zijn. Het streven naar de mooiste koeien zit in hun bloed, want ze doen net als de vorige generatie regelmatig mee aan prijskampen. Twee jaar geleden startte het koppel ook met de productie van hun eigen yoghurt, en daarnaast lopen er ook enkele zorggasten rond.
Varkenshouders vrezen voor de toekomst. In het kader van het stikstofakkoord moet het aantal varkens immers met 30 % worden gereduceerd.
Vlaams Dierenminister Ben Weyts reikte op 7 februari de allereerste Vlaamse Dierenwelzijnsprijs uit. Pauline Debont-ridder was één van de 2 gelukkigen die de prijs mocht ontvangen. Zij onderzocht de effecten van temperatuurverlaging van broedmachines op het gedrag en welzijn van kippen.
Na 2 jaar onderbreking kon op zaterdag 30 juli de 32e nationale prijskamp voor het Belgisch witblauwe ras in Libramont opnieuw doorgaan tijdens de 86e landbouwbeurs. Traditiegetrouw is deze prijskamp een jaarlijkse hoogdag voor de witblauwfokkerij van het land.
Op donderdag 21 juli 2022 vond voor de eerste keer in de geschiedenis een prijskamp plaats voor Blonde d’Aquitaines op de jaarmarkt in Bogaarden.
Coevia vzw leverde deze week op 16 augustus zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee.
Abonneer je op Landbouwleven
Abonnement aanbiedingen