Veeteelt

Biest bevordert de immuniteit en gezondheid van kalveren. Een goed biestmanagement is echter noodzakelijk om voldoende biest van goede kwaliteit in het kalf te krijgen. Ilke Van hese (ILVO) geeft in deze workshop verschillende tips en tricks voor een goed biestmanagement.

De Duitse varkensindustrie heeft landelijke en regionale overheden opgeroepen om de capaciteit in slachthuizen te vergroten om de groeiende achterstanden te verminderen. Door eerder opgelegde beperkingen vanwege coronabesmettingen onder personeel, was al een achterstand aan tienduizenden slachtrijpe varkens opgebouwd. Dat is nog steeds niet is opgelost. Doordat nu ook in Duitsland Afrikaanse varkenspest (AVP) is geconstateerd, mag Duitsland niet langer vlees exporteren waardoor nog grotere achterstanden in de vleesindustrie ontstaan.

Vlaams dierenwelzijnsminister Ben Weyts heeft een online lessenpakket over dierenwelzijn gelanceerd. Doel is kinderen bewust te maken van de behoeften van dieren en van de verantwoordelijkheden van de mens als diereneigenaar en consument. Het programma heet ‘Oog in oog’ en richt zich naar leerkrachten uit het kleuter-, lager en secundair onderwijs en biedt kant-en-klaar lesmateriaal over 5 deelthema’s, waaronder landbouw.

Kuhn stelde vorige maand haar autonome zelfrijdende voermengwagen , genaamd Aura, voor. Deze nieuwe machine brengt een breed scala aan werelden samen: van mechanica en hydrauliek tot elektronica, robotica, beveiliging en navigatie.

In totaal 1,4 miljoen Europeanen hebben de petitie ondertekend die de Europese Unie vraagt om een einde te maken aan het gebruik van kooien in de landbouwsector. In ons land werden 62.397 handtekeningen ingezameld. België bezet hiermee de zesde plaats, zo maakte dierenrechtenorganisatie Gaia op 4 oktober – Werelddierendag – bekend.

Lagere opfokkosten en een hogere productiviteit als koe zijn belangrijke drijfveren om de groei bij het jongvee op te volgen. In deze workshop legt Sabrina Curial (ILVO) uit hoe je het jongvee kan meten en wegen om zo hun groei beter op te volgen.

Hereford: het is in ons land een minder bekend vleesveeras, maar het heeft volgens kwekers en fokkers uitstekende kwaliteiten: zacht van karakter, gras- en natuurweides zijn hun ideale habitat én ze bieden hoogwaardig en smaakvol vlees. Filip Huybrechts en Jessica Pauwels van de Paependaalhoeve in Boutersem weten er alles van. “Dichter bij de puurheid van de natuur kom je niet.”

Binnen het Europese project ‘Roadmap’ werken DGZ en ILVO case-studies uit voor de Vlaamse varkens- en vleeskalverhouderij om te helpen om verantwoord om te gaan met antibiotica. Op vrijdag 9 oktober wordt samen met stakeholders – online – gezocht naar innovatieve strategiën hieromtrent. Interesse om je steentje bij te dragen? Schrijf je dan in voor dinsdag 6 oktober!

De prijzen voor vleesvarkens zijn deze week gehandhaafd op een laag niveau. VEZG, een producentenorganisatie, betaalt voor de periode van 1 tot en met 7 oktober 1,27 per kilo geslacht gewicht. Ook 2 van de grootste slachthuizen van Duitsland – Tönnies en de Duitse divisie van Vion – hanteren deze prijs. Er worden door VEZG net als vorige week geen prijsklassen gehanteerd.

De wereldzuivelhandel liet in het tweede kwartaal bij alle productgroepen groei zien. Dit maakt duidelijk dat de coronacrisis minder impact op de mondiale handelsstromen heeft gehad dan eerder werd verwacht. Dat schrijft ZuivelNL, de ketenorganisatie van de zuivelsector in Nederland.