Veeteelt

De Afrikaanse varkenspest in Duitsland doet de Europese varkenshouderij goed pijn. De Europese Commissie denkt dat de EU in 2021 10% minder varkensvlees zal exporteren dan in 2020. De interne consumptie neemt wel toe met 1%, zo verwacht de Commissie. De productie krimpt volgend jaar ondanks lage prijzen “maar” met 1%.

Het proces in de EU om naar alternatieven voor chirurgische castratie in de varkenshouderij te evolueren, is onomkeerbaar. Een gecoördineerde actie is echter broodnodig, zo blijkt uit een grootscheeps IPEMA-onderzoek. “Maar zo is er vandaag niet één beste alternatief voor onverdoofde, chirurgische castratie bij biggen”, zegt onderzoeker Marijke Aluwé, die vanuit ILVO deel uitmaakt van de onderzoeksgroep IPEMA.

Hoe de Vlaamse varkenshouders omgaan met aankoop van gelten en de daar bijhorende bioveiligheidsmaatregelen was tot voor kort niet bekend. Veepeiler Varken brengt daar nu verandering in! 68 varkenshouders werden bevraagd over hoe zij omgaan met aankoop, quarantaine en adaptatie van fokgelten.

In deze workshop vertelt Jorn Vervaeck (ILVO) hoe klauwletsels vroegtijdig kunnen opgespoord worden met behulp van een warmtecamera. De camera detecteert temperatuurverschillen die een veehouder niet waarneemt. Een smartphone-app maakt het verder mogelijk om letsels automatisch te detecteren.

Vlaanderen is Koers, met een hoofdletter K, zeker in de Vlaamse Ardennen, waar het peloton zich koersend en zwoegend een weg baant tussen de legendarische heuvelruggen. Op een van die flanken, niet ver van de Taaienberg, woont Katia Roman. Zij is dé ‘boerende flandrienne’ van de Vlaamse Ardennen.“Ik geniet zo van de koers. Van de inspanningen, van de kracht, van het doorzettingsvermogen van de coureurs.”

In het kader van het coronavirus moesten alle belangrijke evenementen worden uitgesteld. Dit was ook het geval voor de 34ste editie van Space, een belangrijke internationale veehouderijbeurs. De Franse beurs ging in digitale vorm toch door van 15 tot 18 september. Op verzoek van de exposanten werd de Innov'Space-wedstrijd op de beurslocatie in Rennes gehouden. Hier kon het 25-jarig jubileum van de innovatiewedstrijd worden gevierd.

Solarec uit het Waalse Recogne is de tweede grootste melkerij van ons land. De afgelopen jaren nam het aantal Vlaamse leden sterk toe vanwege onvrede over de melkprijs elders. Het bedrijf blinkt uit met kwaliteitspoeder en profiteerde van een trend richting boter en weg van room. Algemeen directeur Louis Ska legt in een interview uit waar het bedrijf naartoe wil.

Belgische consumenten moeten vooral voedsel van lokale producenten kopen. Daarvoor pleit Europees parlementslid Hilde Vautmans (Renew Europe, Open Vld) in een nieuw boek, Boerentrots gehegen. Volgens de liberale politica is het direct ondersteunen van de lokale boer de beste zo niet enige manier om te voorkomen dat de landbouw uitsterft in ons land. “Dagelijks stoppen gemiddeld 2,5 landbouwers. Dat is hallucinant!”

Na de vaststelling van heel wat coronagevallen bij nertsenbedrijven in enkele Europese landen stelde het FAVV een onderzoek in bij Belgische nertsenbedrijven. Gelukkig werden er geen Covid-19-besmettingen vastgesteld. De komende maanden worden de bedrijven verder gemonitord.

Biest bevordert de immuniteit en gezondheid van kalveren. Een goed biestmanagement is echter noodzakelijk om voldoende biest van goede kwaliteit in het kalf te krijgen. Ilke Van hese (ILVO) geeft in deze workshop verschillende tips en tricks voor een goed biestmanagement.