Vleesvee

Een gepland verbod in de Europese Unie op vleesbenamingen voor plantaardige alternatieven, zoals ‘veggieburger’ of ‘tofuworst’, is in zijn huidige vorm onwettig. Dat zegt voedselwaakhond Foodwatch op basis van een juridisch advies.

Coevia vzw bezorgde op 2 december zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee. De prijzen voor BWB-runderen blijven stabiel.

Alles wat jij als rundveehouder moet weten om tegen het einde van het jaar in orde te zijn met de stikstofverplichtingen.

Vleesveehouder Pieter-Jan Van Schaftingen uit Kapelle-op-den-Bos staat voor de opgave om zijn ammoniakuitstoot met 5% te verminderen. Die verplichting stelt hem voor een aantal moeilijke keuzes. “We hebben lang een definitieve beslissing voor ons uit geschoven.”

Al voor de derde keer op rij serveert De Vleeshoeve uit Temse stoofvlees met frietjes voor de hongerige beursbezoekers en standhouders op Agribex in Brussel. Voor het eerst zal dat stoofvlees niet bij de prijskampen te koop zijn, omdat een ordonnantie dergelijke veeprijskampen verbiedt.

Coevia vzw bezorgde op 25 november zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee. De prijzen voor BWB-runderen blijven stabiel.

Coevia vzw bezorgde op 18 november zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee. De prijzen voor BWB-runderen blijven stabiel.

Vlaams minister van Omgeving en Landbouw Jo Brouns (cd&v) heeft recent een reeks aanpassingen goedgekeurd aan de bestaande ammoniakemissiereducerende maatregelen (AER-maatregelen) voor rundvee. De wijzigingen moeten het voor landbouwers eenvoudiger maken om deze maatregelen toe te passen op hun bedrijf. Tegelijk wordt ook de procedure om nieuwe technieken te erkennen verbeterd.

Kalverhouders blijven zich inzetten om rationeel met antibiotica om te gaan. De sleutel ligt in een nog betere samenwerking tussen kalver- en rundveehouderij, zegt dierenarts Randy Boone. “Het kritieke punt blijft de aankomst van alle kalveren van andere bedrijven op de kalverstal.”

Het Departement Omgeving geeft rundveehouders meer tijd om de 5% stikstofreductie te melden en maakt de procedure minder complex. Deze versoepelingen moeten rundveehouders meer ademruimte bieden, alhoewel de deadline voor de uitvoering van de 5%-maatregel niet verandert.