Belgische, ‘groene’ vis

Vanwaar de keuze voor aquacultuur? Welke vis is er geschikt voor? Is aquacultuur niet erg vervuilend? Hoe kan aquacultuur geïntegreerd worden met de bestaande land- en tuinbouw? Is er een toekomst voor aquacultuur in België? Al deze vragen legden we voor aan Stijn Van Hoestenberghe, oprichter en bezieler van viskwekerij Aqua4C in Kruishoutem.

Bioloog Stijn Van Hoestenberghe begon in 2008 een doctoraat aan de universiteit van Leuven om op een duurzame manier vis te kweken. Na het afronden van zijn doctoraat richtte Stijn viskwekerij Aqua4C op in Kruishoutem.

Waarom aquacultuur?

...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

De boodschap van de landbouworganisaties: Zonder budget voor het GLB geen boeren. Zonder boeren geen voedselzekerheid. Zonder voedselzekerheid, geen veiligheid.

Landbouworganisaties: "Zonder budget vallen het GLB én de EU als kaartenhuisje in elkaar"

Buitenland 20 Mei 2025

Met een symbolische actie in het hart van de Europese wijk in Brussel willen Boerenbond, Groene Kring en andere Europese landbouworganisaties tonen dat voedselzekerheid een fundamentele pijler van veiligheid is. Het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) moet dan ook versterkt worden in het volgende EU-budget.

De autonome handelsmaatregelen, die Oekraïne toegang geven tot de Europese markt, dreigen zonder vervanging begin juni af te lopen.

Autonome handelsmaatregelen met Oekraïne dreigen zonder vervanging te vervallen

Buitenland 20 Mei 2025

Het culinair evenement Vleesch – met deelname van meester-slagers Hendrik Dierendonck en Luc De Laet (links op de foto) – bracht een ode aan het slagersambacht.

Smaakevent Vleesch brengt vurige ode aan het slagersvak

Veeteelt 20 Mei 2025

De prijzen voor witblauwe stieren stijgen volgens Coevia sterk.

Prijzen voor BWB-stieren stijgen weer sterk

Vleesvee 20 Mei 2025

De nieuwe droogtemaatregelen moeten het droogvallen van de waterlopen tegengaan.

Ruimer onttrekkingsverbod in West-Vlaanderen

Actueel 20 Mei 2025

Op een gemiddelde dag in 2024 at 26% van de Belgen eieren.

Eieren vallen steeds meer in de smaak bij de consument

Actueel 20 Mei 2025

Voir plus d'articles

Meest gelezen

Federaal minister van Werk, Economie en Landbouw Clarinval verwacht tegen 30 juni concrete voorstellen van zijn collega-ministers op het vlak van administratieve vereenvoudiging.

Clarinval lanceert federale werf voor administratieve vereenvoudiging

Wetgeving 19 Mei 2025

Een vrijstelling voor pocketvergisters komt er wellicht niet, mogelijk wel een meldingsplicht.

Van vrijstelling naar meldingsplicht voor pocketvergisters?

Actueel 16 Mei 2025

De Dacia Bigster biedt veel auto voor een zeer bescheiden budget.

De Bigster is het vlaggenschip van Dacia

Auto 15 Mei 2025

De Europese Commissie trekt de heffingen op meststoffen uit Rusland en Wit-Rusland op tot een tarief van 430 euro per ton tegen 2028.

EU trekt invoerheffingen op Russische meststoffen fors op

Economie 16 Mei 2025

In 2024 steeg de totale omzet van de hoeveverkoop met 32%.

Korte keten herstelt na moeilijke jaren

Korte Keten 19 Mei 2025

Je verzamelaanvraag wijzigen kan nog tot uiterlijk 31 mei via het e-loket www.landbouwvlaanderen.be.

Verzamelaanvraag wijzigen kan nog tot en met 31 mei

Akkerbouw 19 Mei 2025