An Demeulenaere, Product Specialist Knolselder en wortel: “Bayer is specialist in de Imperator-types wortelen. Het zijn zeer lange wortelen die gekenmerkt worden door hun zoetheid, hun stevigheid en hun dunne huid die ervoor zorgt dat schrapen gemakkelijk lukt. Daarnaast bevat het oede inhoudstoffen. Er zit iets meer buitencaroteen. In Amerika al geconsumeerd in dit snackproduct. Tiental jaar geleden: mogelijk om te maken in verschillende kleuren: snackwortels.” Op dit moment zijn er 6 kleuren commerciele rassen Imperator.
Hans Driessen, Produce Chain...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
