De coronacrisis heeft ook op het vlak van voeding een en ander in beweging gezet. De aandacht voor de afkomst van ons voedsel en de weg die een product aflegt in de voedselketen is opmerkelijk toegenomen. De burger heeft de weg naar de lokale boer (her)ontdekt.
Veerkrachtiger
Vlaams minister van Landbouw en Voeding Hilde Crevits (CD&V) nam al het voortouw met de aankondiging van een Vlaamse voedselstrategie. Dat zal gebeuren onder de naam ‘Vlaamse Kost’. Samen met heel wat partners wil minister Crevits ons voedselsysteem...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
