Actueel

Op menige feesttafel zullen komende weken kroketten, aardappelgratin of frieten terug te vinden zijn. Deze kunnen wel eens komen van bij Aardappelen Nijs uit Rillaar, nabij Aarschot.

Tine en Sam Magnus stapten een tiental jaar geleden mee in het bedrijf van hun ouders. Miniwitloof is hun specialiteit, maar ze telen ook gewoon witloof, maïs, tarwe, gerst, gewone en zoete aardappelen. Tine combineert haar job op het bedrijf met haar grote passie: eventing, een paardensportdiscipline. “Dankzij de steun en inzet van mijn ouders en van Sam lukt dat prima”, zegt Tine.

Voor zowat alle gewassen voor de internationale voedermarkten worden hoge wereldwijde voorraden gesignaleerd. De bijhorende prijsnoteringen staan dus onder druk.

De langleefbaarheid van melkkoeien in Vlaanderen is beperkt. Zijn melkveehouders gemotiveerd om aan deze eigenschap te werken? De eerste resultaten van een enquête hierover zijn bekend.

Alleen onafhankelijk advies en meerjarig onderzoek bieden een objectieve basis om maïsrassen correct met elkaar te vergelijken. Wie kiest op basis van bewezen prestaties in plaats van mooie beloftes, vergroot zijn kans op een stabiele opbrengst en een rendabeler teeltjaar.

Dewulf, full-liner in machines voor aardappel- en wortelgewassen, lanceert de MP 18-110, een volledig nieuwe hallenvuller die speciaal ontwikkeld werd voor de Noord-Amerikaanse markt.

Op heel wat Vlaamse kerstmenu’s staat hertenvlees en vaak komt dat van een Vlaamse hertenboerderij. Landbouwleven ging op bezoek bij de hertenfarm van Filip Van Zele in Bassevelde. We kregen er enkele verrassende antwoorden op vragen die we doorgaans aan vleesveehouders stellen.

Sectororganisatie Belgapom meldt op 26 december dat er geen noteringen zijn voor de rassen Fontane en Challenger op de vrije markt door een gebrek aan transacties. Twee weken geleden was er voor beide rassen een notering van 15 euro/ton (zonder btw).

Het voorbije jaar voerde het Bieteninstituut (KBIVB) rassenproeven uit met suikerbieten om het opbrengstpotentieel ervan na te gaan, maar ook om gedragingen en andere eigenschappen te beproeven. Op basis van dit onderzoekswerk kan de suikerbietenteler een rassenkeuze maken voor de uitzaai in 2026.

De oesters die we in België eten, komen vaak uit Nederland of Frankrijk. De heerlijke, zilte delicatesse wordt echter ook bij ons gekweekt, meer bepaald in Oostende. Sinds 1995 kweekt Kim Puystjens met haar familie er met veel passie de befaamde ‘Ostendaise’-oester. “Sinds de coronacrisis zit de verkoop in de lift”, glundert Kim.