Aardappelen

In de strijd tegen voedselverspilling zal Waste Warriors op zaterdag 23 augustus in meerdere steden een heuse aardappelberg bouwen. Met de Nationale Aardappelberg wil de organisatie aandacht vragen voor het grote aardappeloverschot. Iedereen zal voor 5 euro een boodschappentas mogen vullen met 10 kg aardappelen. Via Waste Warriors zullen de deelnemende boeren voor elke opgehaalde kilo een vergoeding krijgen.

Een natuurlijke kruising tussen tomaten en aardappelachtigen leidde 9 miljoen jaar geleden tot de knol, en daarmee ook de moderne aardappel. “We hebben eindelijk het mysterie opgelost waar aardappelen vandaan komen”, beweert een internationaal onderzoeksteam in het wetenschappelijk tijdschrift Cell.

Belgapom heeft op 8 augustus een notering van 15 euro/ton (zonder BTW) voor vroege aardappelen.

De internationale aardappelsector maakt zich op voor een nieuwe editie van PotatoEurope 2025, dit jaar in Nederland. Deze vindt op 3 en 4 september plaats op het onderzoeksterrein van WUR-Open Teelten te Lelystad, onder het motto ‘Innovate, Network, Grow’.

De lage Belgapomnotering doet hier en daar wat wenkbrauwen fronsen. Deze week staat die op amper 15 euro per ton waar die vorig jaar in dezelfde periode 125 tot 250 euro per ton bedroeg. “Nochtans is de verklaring vrij eenvoudig: de wet van vraag en aanbod”, verklaart Christophe Vermeulen van sectorfederatie Belgapom.

Belgapom heeft op 1 augustus een notering van 15 euro/ton (zonder BTW) voor vroege aardappelen.

De Europese Investeringsbank (EIB) verstrekt 20 miljoen euro aan financiering aan het Nederlandse biotechnologiebedrijf Solynta om aardappelzaad te ontwikkelen dat heel resistent is tegen ziekten en klimaatverandering.

Belgapom doet op 25 juli een eerste Belgapomnotering van het seizoen aan 50 euro/ton (zonder BTW) voor vroege aardappelen.

Belgapom deed op 18 juli geen notering voor vroege aardappelen wegens een gebrek aan transacties volgens definitie.

Het Amerikaanse voedings- en landbouwbedrijf Simplot neemt het West-Vlaamse aardappelverwerkingsbedrijf Clarebout Potatoes over, de grootste producent van diepvriesfrieten in Europa. Dat hebben beide bedrijven in een persbericht gemeld. Clarebout is de op 2 na grootste wereldproducent van diepvriesfrieten, na het Canadese McCain en het Amerikaanse Lamb Weston.