Veeteelt

Varkens zijn gevoelig voor hittestress. Een goed hitteplan helpt om productieverlies en welzijnsproblemen te voorkomen en tegen te gaan.

De vaccinatiecampagne tegen blauwtong en epizoötische hemorragische ziekte (EHD) is in volle gang. Door de laattijdige levering van het vaccin tegen blauwtong serotype 8 werd de deadline van deze campagne verschoven van 1 juni naar 1 september. Dit roept veel vragen op in het veld.

Op 8 mei stond evenementenlocatie ArtCube in Gent in vuur en vlam voor Vleesch, een culinair evenement dat een ode bracht aan het slagersambacht. VLAM (Lekker van bij ons) zorgde samen met de Gentse chef Sam D’Huyvetter voor een boeiende avond met masterclasses en een culinaire wandeling met vlees van bij ons.

Coevia vzw bezorgde op 20 mei zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee. De prijzen voor stieren blijven sterk stijgen.

Bart Maertens was dit jaar de kapitein van de Belgian Butcher Bulls, de ploeg die onze nationale kleuren verdedigde op het Wereldkampioenschap Beenhouwerij in Parijs. Deze BBB eindigde net naast het podium, maar de ambitie om beter te doen op het volgende WK is groot.

In Nederland werd er recent op vraag van de minister van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur een onderzoek uitgevoerd door Connecting Agri&Food naar de financieel-economische draagkracht van de schapensector. Deze doorlichting werd gepubliceerd op 14 februari 2025. Gezien onze schapenhouderij veel verwantschap vertoont met de Nederlandse en gezien ook onze markten nogal beïnvloed worden door wat er in Nederland gebeurt, gaan we hier dieper op in.

Het ILVO is in Merelbeke-Melle gestart met de bouw van een nieuw Pluimvee Innovatie Centrum, dat doorgedreven energieflexibel en klimaatneutraal zal zijn. Vlaams minister van Omgeving en Landbouw Jo Brouns heeft samen met enkele lokale mandatarissen op 9 mei officieel de eerste steen gelegd voor het gebouw.

Het Project KringLoopKoe gaat op zoek naar haalbare en economisch interessante manieren om de stikstofuitstoot te reduceren en om efficiënter met eiwit om te gaan.

Hoe rundvlees produceren met meer respect voor het milieu, rekening houdend met de uitdagingen van klimaatverandering? Deze vraag staat centraal in het Blanc Bleu Vert-project. Dit onderzoek werd opgestart in 2022 en heeft al een aantal veelbelovende wetenschappelijke resultaten opgeleverd dankzij tests die uitgevoerd werden op verschillende locaties, waaronder het rundveeselectiecentrum in Ath. Tijdens de opendeurdag op 11 maart kregen we uitleg over diervoeding, genetica en methaanreductie.

Coevia vzw bezorgde op 13 mei zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee. De prijzen stijgen sterk voor stieren.