Het Deense beleid kiest resoluut voor bio. “Door het aanbieden van gratis controle zetten veel meer bedrijven de stap naar bio. Dit is duidelijk te zien aan het aanbod in de supermarkten”, bemerkte Nico Vandevannet. Wat Johan Devreese vooral is bijgebleven is de draagwijdte en de kracht van de Deense biosector, en het sterke ondernemerschap op alle bezochte bedrijven. Ook het belang van een algemeen gedragen, door de overheid gecontroleerd en ruim gecommuniceerd logo (de rode Ø) kwam duidelijk naar voor.
Els Bonte (Dept. L&V) was onder de indruk van de...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement