De indianenaardappel (Apios americana) was gedurende eeuwen een belangrijk basisingrediênt voor verschillende indianenstammen in Noord-Amerika. De groente werd wellicht ‘vergeten’ omdat de kolonisten het beschouwden als ‘indianenvoer’ en dus niet erkenden.
Teelt. Het is een doorlevende, wintervaste klimplant die tot 4 m hoog kan worden. Het is dus ideaal voor een pergola of tegen een hek. De bloemen zijn leverkleurig en...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
