Rabobank schetst in een zuivelrapport een beeld van de markt. Vooral de prijzen voor melkvet staan onder druk. Sinds september zijn de EU-prijzen voor boter met €880 per ton gedaald naar €4.710 per ton eind november. Richting het einde van 2018 en in de eerste maanden van 2019 wordt voor dit product een verdere prijsdaling verwacht. Prijzen voor Gouda-kazen zijn op EU-niveau sinds september gestegen met €70 per ton tot €3.170 per ton. Toch wordt nog een kleine prijscorrectie verwacht op basis van de huidige spotprijzen en de lagere prijzen...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
