Ecologische landbouwbedrijven zijn in opmars. “Die verkopen steeds vaker hun eigen producten rechtstreeks aan de consument. Op die manier groeien beiden weer wat dichter naar elkaar, en wordt een vertrouwensband gesmeed. Lokale producties als deze zijn niet alleen een positieve zaak voor de landbouwer, hij kan er ook zijn imago mee opblinken en de appreciatie krijgen die hij verdient.”
Niet alleen landbouwer en consument doen hun voordeel door lokaal te werken en te kopen. Ook voor insecten levert deze trend positieve resultaten op. Maar we kunnen nog meer doen...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
