Startpagina Archief

Klimaat heeft ook zware impact op onze aardappel

“De impact van de klimaatverandering op de Belgische aardappelteelt blijkt duidelijk uit de cijfers. Deze maakt de risicospreiding voor de verwerkende industrie cruciaal. Daarnaast is er de noodzaak tot dringende investeringen in het opslaan van water én de installatie van irrigatiekanalen.” Dat zegt Romain Cools, CEO Belgapom, én wereldwijd aardappelexpert.

Het groeiend belang van de innovatieve aardappelsector in ons land is onmiskenbaar. Voor veel akkerbouwers was de aardappelteelt vroeger en vele decennia eerder een bijteelt, naast bijvoorbeeld granen, suikerbieten, maïs en groenten. De teelt van aardappelen evolueerde intussen bij veel telers tot een hoofdteelt. Wat ook een ‘boost’ gaf aan de vele aardappel verwerkende bedrijven in ons land.

Ook ons land telt een groeiend aantal professionele aardappeltelers, vaak in een 1 op 1-relatie met hun afnemers. “We stellen dit vooral...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

Voir plus d'articles
Meest gelezen