“Iedereen kan agro-ecologisch boeren”

Hij beschrijft zichzelf als een agronoom, Alain Peeters, meer bepaald een agro-ecoloog. En dat wordt duidelijk als je naar zijn levenspad kijkt. Nadat hij afstudeerde aan de universiteit van Louvain-la-Neuve, vertrok hij naar Afrika in opdracht van de Europese Commissie. “Doorheen heel mijn carrière probeer ik de milieu-impact van gangbare landbouw te verbeteren”, geeft hij mee. Zelfs in Afrika managede hij een experimentele boerderij en in Europa managede hij er 2. Terug in België werd hij professor ‘Algemene agronomie’. “In de jaren 90...