Diverse toonaangevende bedrijven uit de sector zullen tijdens de beurs al langer bestaande producten presenteren en innovaties introduceren die voor, tijdens en na de teelt een (duurzame) bijdrage kunnen leveren.
De demovelden worden aangelegd onder toeziend oog van coördinator en bedrijfsleider sectie onderzoek Pierre Bakker van Wageningen University & Research (WUR) Open Teelten in Lelystad.
Het beursthema van PotatoEurope 2021 is: ‘What’s Now, What’s New and What’s the Future’. Daarmee wil de organisatie de bezoekers inzicht geven in ontwikkelingen in de aardappelketen en in de toekomst van de sector.
