en plattekaas

Wat heb je nodig?
400 g verse kersen
80 g suiker
1 el maiszetmeel
1/2 citroen
8 ronde vellen brickdeeg
2 el boter
250 g volle platte kaas
40 g suiker
1 vanillestokje
Hoe ga je te werk?
Ontpit de kersen en snijd in 2.
Doe de kersen, 80 g suiker en het sap van 1/2 citroen in een steelpannetje. Breng aan de kook en laat 3 minuten zachtjes koken.
Los het maiszetmeel op in 2 eetlepels water en voeg toe aan het pannetje. Laat nog 1 minuut meekoken, zet van het vuur en laat afkoelen....
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement