
Wat heb je nodig?
400 g lamsgehakt
1 ei
3 el paneermeel
1 kl ras el hanout
400 ml yoghurt
handvol verse dille
enkele takjes bladpeterselie
1 komkommer
4 kl rozijnen
4 kl olijfolie
3 el plantaardige olie
peper en zout
Voor het platbrood:
300 g zelfrijzende bloem
170 g yoghurt
snuifje zeezout
1 kl provençaalse kruiden
scheut olijfolie
Hoe ga je te werk?
Maak het platbrood
Meng de zelfrijzende bloem met de...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement