Het vijfjarige gemiddelde ligt slechts iets lager. De voorbije 5 jaar is vooral de Belgische verwerkingscapaciteit gestegen met 1,6 miljoen ton aardappelen.
Afzet voorbije maanden
De afzet vóór half november (vroege, late rassen en korte bewaring) was goed voor ruim 1,10 miljoen ton aardappelen. Dit was 9% hoger dan het vijfjarige gemiddelde.
Tussen half november en 1 februari werd zo’n 780.000 ton bewaaraardappelen afgeleverd. Ook dit is zo’n 11% hoger dan de afgelopen 5 jaar. De toename is zowel te zien bij de afzet van de vrije aardappelen als bij de contracten.
De afgelopen 2 maanden werden eveneens veel aardappelen afgeleverd (± 820.000 ton).
Voorraad 1 april 2024
De totale Belgische aardappelvoorraad werd begin april door PCA/Viaverda geraamd op 1,82 miljoen ton aardappelen. De huidige voorraad is 13% hoger in vergelijking met het vijfjarige gemiddelde. Daar- tegenover staat dat de Belgische verwerkende industrie steeds meer aardappelen nodig heeft.
De voorraad vrije aardappelen is goed voor een kwart van de huidige voorraad, wat een normaal percentage is. De voorraad op 1 april bedraagt nog 41% van de totale productie consumptieaardappelen. Ook dit percentage is vergelijkbaar met het vijfjarige gemiddelde .
Verwerkingscapaciteit België
Als we de EU4 (België, Nederland, Frankrijk, Duitsland) samentellen, dan is de totale hoeveelheid benodigde aardappelen tussen 2013 en 2022 toegenomen van 11,7 miljoen ton naar 15,3 miljoen ton. Ook in 2023 deden verschillende verwerkers nog verdere investeringen en uitbreidingen.
Er wordt verwacht dat de verwerkers in voornoemde 4 landen ten minste 2 miljoen ton aardappelen extra nodig hebben in vergelijking met 2 jaar geleden. Er wordt eveneens van uitgegaan dat de vraag naar verwerkte aardappelproducten in Europa continu zal groeien met ongeveer 4% per jaar (bron: NEPG).
