Zorba als referentie bij halfvroege frietrassen

Zorba werd gekozen als referentie van de halfvroege frietrassen. Dit ras kende in 2024 een zeer vlotte opkomst. Een drietal weken na het planten stond al 68% van de planten boven. Zijn afrijping verliep op de ene locatie (zonder beregening) een stuk sneller dan op de tweede locatie. Met 4,1 stengels per struik en 12 knollen per plant behaalde de referentie een mooi gemiddelde. Zorba mag geplant worden op 34 cm in de rij (grote potermaat 35/50mm). Let erop dat dit ras geen enkele resistentie heeft tegen een van de aardappelcystenaaltjes!

Zorba haalde in deze rassenproeven een bruto-opbrengst van 55,6 ton/ha (alle sorteringen mét uitval). Trekken we daar nog 15% van af (voor spuitsporen, kopakkers…), dan komen we op een praktijkopbrengst van 47,2 ton/ha. De snellere afrijping op een van de proefvelden heeft niet geleid tot een opvallend lagere opbrengst. Met 66% van zijn opbrengst in de sortering +50mm bleef Zorba wel het fijnst van alle rassen. Opvallend is zijn knollengte met spitse top. Met een knollengte van 10,1 cm zorgt Zorba voor de langste frietjes.

Op beide locaties haalde Zorba het op een na hoogste onderwatergewicht, met een gemiddelde van 380 g/5kg. Dit ras staat bekend om zijn lage blauwgevoeligheid (index 6). Zijn frietkleur was zeer goed, al waren er op één locatie wel meerdere heterogene frieten op te merken en enkele suikertoppen (mogelijks door spitse knolvorm). Zorba is een echt frietras en niet geschikt om te koken. Uitwendig werd nauwelijks schurft vastgesteld en inwendig waren er ook geen problemen met roest, holheid of vaatbundelverkleuring.