Startpagina Archief

De hazelnoot, een geschikte teelt als diversificatie

‘s Morgens chocopasta smeren op onze boterham is een gewoonte geworden. Enkele jaren geleden stond palmolie als ingrediënt daarvan ter discussies, maar hoe zit het met hazelnoten? Hoewel hazelnoten vooral in Italië worden geproduceerd, gedijt de boom ook goed in onze streken. Enkele jaren geleden zijn Benoît Genin en Pierre-Olivier Bonhomme begonnen met de productie van Belgische hazelnoten.

Het is een boeiende teelt, maar ze vereist wel wat knowhow.

In 2015, tijdens een reis naar Italië, kreeg Benoît Genin het idee om hazelnoten te gaan produceren. Na jarenlang onderzoek en een samenwerking met Pierre-Oliver Bonhomme, richtte hij het bedrijf Agronuts op en plantte hij 20 ha hazelaars.

Van de boomkwekerij tot de oogst van hazelnoten

Tegenwoordig biedt Agronuts verschillende diensten aan, van de levering van planten tot de aankoop van hazelnootoogsten.

De hazelnootplanten worden geproduceerd in Italië, bij een boomkweker in Piemonte. Deze streek staat bekend om...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement

Actueel

De Varkenscampus is een unieke en noodzakelijke onderzoeksfaciliteit

Varkens De voorbije 10 jaar liepen er op de Varkenscampus in Merelbeke-Melle al zowat 70 onderzoeksproeven. Het is een verhaal dat voortdurend verdergaat. Door de evolutie binnen deze sector valt er immers nog heel wat te onderzoeken. Tijdens de recente verjaardagsviering kreeg Landbouwleven de kans om enkele thema’s van nabij te ontdekken.
Voir plus d'articles
Meest gelezen