48% van de Belgen kookt wekelijks met melk

Ontvang Landbouwleven bij u thuis, met toegang tot alle artikels op de website, onze gespecialiseerde weermodule en noteringen van landbouwmarkten.
Ik abonneer meBrazilië heeft de zoölogische noodtoestand uitgeroepen na verschillende uitbraken van vogelgriep in het land. Hierdoor is het makkelijker voor de regering om voorzorgsmaatregelen te nemen die de verspreiding van het vogelgriepvirus moeten tegengaan. De noodtoestand geldt voor 180 dagen.
Nu de geboorteperiode voorbij is en de meeste jonge lammeren met moeder de wei in zijn, of aan de lambar opgroeien, kunnen zich toch nog problemen en uitval voordoen, zeker in een vochtige en koude periode, zoals tijdens de afgelopen aprilmaand.
Coevia vzw leverde deze week op 23 mei zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee.
Binnen het Vlaio-LA-project ‘Veerkracht’ werkten projectpartners UGent, KU Leuven, ILVO, Inagro en Hooibeekhoeve 4 jaar lang aan tools om de nutritionele en metabole veerkracht van melkkoeien tijdens de transitieperiode te monitoren. Een nieuw kengetal en een voorspellend model voor het identificeren van risicodieren gebaseerd op melkparameters uit de vroege lactatie, werden voorgesteld op de Hooibeekhoeve.
Luc Criel uit Sleidinge stond dit jaar voor de zesde keer op de lijst van kwaliteitsmelkers van het Melkcontrolecentrum Vlaanderen (MCC). Een geheim daarvoor heeft hij niet, maar aangezien hij in 2020 ook al de tweede plaats behaalde voor de Bioveiligheidsaward van DGZ, kan je ervan uit- gaan dat zijn aanpak werkt.
Kaat Geenen nam vorig jaar een varkensbedrijf in Retie over, om zo in de voetsporen van haar schoonouders te treden. Zelf heeft ze geen landbouwachtergrond, maar ze gelooft in de toekomst van de sector.
De Vlaamse melkkwaliteit is van topniveau, dat staat als een paal boven water. Voor het vierde jaar op rij haalt Vlaanderen een gemiddeld celgetal lager dan 200.000 per ml. Het kiemgetal is amper 9.300 per ml, en het gemiddelde coligetal is 12,2 per ml.
Consumenten hebben vaak foutieve informatie over de gezondheids- en duurzaamheidsaspecten van zuivel. De sector bundelde daarom 6 Melkbeloftes, die kort en bondig informeren over ‘zuivel van bij ons’. Die kunnen de melkveehoudes helpen als ze in discussie gaan.
Vlaams minister van Dierenwelzijn Ben Weyts wil nog vóór het reces naar de regering gaan met de nieuwe Codex Dierenwelzijn. Daarin zitten heel wat discussies over landbouwdieren (biggen, runderen, kalkoenen...). “Dat zal absoluut geen gemakkelijke discussie zijn”, stelt hij.
Coevia vzw leverde op 16 mei zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee.
Abonneer je op Landbouwleven
Abonnement aanbiedingen