Veeteelt

De Belgian Pork Group (BPG) wil artificiële intelligentie (AI) introduceren in slachthuizen. Daarmee willen ze monitoren hoe dieren behandeld worden bij de aankomst bij hun slachthuizen en doorheen het slachtproces. Voor minister van Dierenwelzijn Ben Weyts (N-VA) is dit een goede evolutie.

Vanuit het gegeven dat er nog op zeer weinig plaatsen in Vlaanderen de mogelijkheid is om kleine herkauwers (schapen, geiten, herten) te laten slachten, werd met steun van Vlaanderen en Europa 2 jaar geleden een operationele groep (EIP-project) gestart om de mogelijkheden van het oprichten van microslachthuizen te onderzoeken.

In Geraardsbergen is Lynn De Bruyne één van de 3 laatste boerinnen die de échte Geraardsbergse matten maken. “De job is redelijk arbeidsintensief en tijdrovend, maar de matten blijven populair”, zegt Lynn. “Per week maak ik zo’n 500-600 kg matten. Die worden opgehaald door vooral bakkers, maar ook door particulieren.”

In de afgelopen jaren is in Nederland gebleken dat bepaalde innovatieve stalsystemen onvoldoende betrouwbaar en effectief zijn en daardoor juridisch kwetsbaar bij vergunningverlening. In de veehouderij zijn er volop ideeën over aanpassingen aan voer, management, stallen en mestverwerking. Om deze innovaties te kunnen laten slagen, start de Nederlandse overheid een brede samenwerking.

Traditiegetrouw is het op de eerste publieke dag van Agribex de beurt aan de Nationale Belgisch witblauw-prijskamp op de Brussels Livestock Show. Op 7 december was het de eerste grote samenkomst sinds covid waarin Waalse en Vlaamse fokkers samen in de ring stonden om de nationale titel te behalen te Brussel. Het werd een mooie prijskamp.

Bij een commercieel pluimveebedrijf in Warhem in het noorden van Frankrijk, op ongeveer 4 km van de Belgische grens, is vogelgriep van het type H5 vastgesteld. Dat meldt het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) donderdag 21 december.

De Nederlandse professor Roel Veerkamp van Wageningen University & Research (WUR) mag een wereldwijd programma leiden om het fokken van vee met een lagere methaanuitstoot te coördineren en te versnellen.

In de nieuwste Barometer wordt enkel bij varkens een duidelijke daling vastgesteld in het totaal aantal ton gebruikte antibiotica. Bij vleeskalveren daalde het totaal gebruik lichtjes. Bij pluimvee, vooral bij braadkippen, stijgt het gebruik dan weer verder. Het stijgende gebruik van (fluoro)quinolones bij vleeskalveren en braadkippen is verontrustend.

De epizoötische hemorragische ziekte (EHD) rukt in Frankrijk verder op langs de Westkust. In het land werden sinds september reeds 3.704 gevallen vastgesteld op boerderijen. De beschermingszone gaat telkens tot 150 km rond de vastgestelde besmettingshaard. Die zone reikt inmiddels tot in Bretagne.

De Raad van State wil zich niet in een spoedadvies uitspreken over het nieuwe stikstofamendement van de Vlaamse regering. De instelling vindt de motivatie die werd overgemaakt onvoldoende, luidt het in een advies.