Veeteelt

Vlaamse klassiekers of verrassende culinaire creaties: tijdens de Week van het Konijn van 25 januari tot en met 1 februari zet VLAM samen met retailers en zelfstandige slagers opnieuw Belgisch konijnenvlees in de kijker.

Bij Hoeveslagerij Ter Hees in Halen verkopen Peter Vranken en Els Vancauwenbergh sinds 2005 vlees van hun eigen Belgisch Witblauwe runderen. De passie voor dieren leefde al van jongs af aan bij Peter. Hij nam in 1999 de boerderij van zijn ouders over en verdubbelde het aantal runderen. De slagerij baat hij samen met Els uit, die ook nog halftijds verpleegster is.

Bemesting is een ‘hot topic’, zeker omdat MAP 7 nog steeds erg actueel is. Landbouwers kunnen hun licht opsteken voor advies bij Inagro, B3W, studiedagen van het departement Landbouw en Visserij, of bij andere organisaties. Bram Van Nevel werkte bij Inagro en gaf boeren graag bemestingsadvies. Hoe dat tot stand komt, legt hij aan Landbouwleven uit.

Er is vogelgriep van het type H5 vastgesteld in een commercieel pluimveebedrijf in Wervik (provincie West-Vlaanderen). Om een verdere verspreiding van het virus tegen te gaan, worden – zoals bepaald in de Europese en Belgische wetgeving – het pluimvee en de vogels die nog aanwezig zijn geruimd.

Het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) doet inspanningen om een zo goed mogelijk en correct wetenschappelijk beeld te krijgen van de uitstoot van landbouwbronnen. ILVO wil die uitstoot helpen verminderen. De resultaten kunnen worden meegenomen in de berekening van de emissie-inventaris van de Vlaamse Milieumaatschappij (VMM).

In 2022 zorgde het vogelgriepvirus voor een intensief werkjaar voor het FAVV, de pluimveesector en andere betrokken actoren, schrijft FAVV. Er werden maar liefst 29 uitbraken bevestigd bij gehouden pluimvee en vogels. Een triest record, maar beperkter dan in andere Lidstaten. Het lijkt erop dat het virus ook in 2023 niet snel zal verdwijnen.

In het kader van het demonstratieproject ‘Hoed U voor de wolf’, dat einde 2022 afliep, hadden we de mogelijkheid om in de loop van november een viertal ‘grote’ schapen- en veebedrijven te bezoeken in Duitsland, 3 daarvan waren gelegen in Nedersaksen en één in Noordrijn-Westfalen. In Nedersaksen zijn er 43 wolvenroedels gevestigd, elk met een tiental wolven.

Beweiden biedt tal van voordelen. De voederwaarde van vers gras overtreft die van ingekuild gras en de voerkosten liggen bij weidegang over het algemeen lager.

De Raad voor Dierenwelzijn heeft geen consensus bereikt over normen voor het houden van vleeskalkoenen, omdat de dierenbeschermingsorganisaties vonden dat de voorstellen tekortschoten. Vlaams minister van Dierenwelzijn Ben Weyts wil nog dit jaar een regelgevend document voorleggen aan de Vlaamse regering.

Op de veeteeltvakbeurs Space in Rennes hebben 3 onderzoekers de voorlopige resultaten voorgesteld van hun onderzoek naar winterbeweiding in Frankrijk (Grand Ouest). Voor veehouders zien zij tal van voordelen, als de omstandigheden gunstig zijn.