De Vlaamse biologische sector telde eind 2015, 370 bedrijven die als producent zijn gecertificeerd. Samen bewerkten zij een areaal van 5.343 hectare. 81% van de biologische bedrijven zijn gespecialiseerde bedrijven, waarmee bedoeld wordt dat ze hun opbrengsten hoofdzakelijk uit één productietak halen. De meest voorkomende specialisaties zijn groenten in open lucht, dierlijke productie, fruitteelt en akkerbouw. De helft van de bestaande Vlaamse biologische bedrijven zijn de laatste vijf jaar aangemeld, wat maakt dat de meeste bedrijven dan ook vrij jong zijn.