Tour de Crème voor promotie van hoeve- en streekijs

Op het Molenhof in Brussegem (Merchtem) lanceerde Vlaams-Brabants gedeputeerde voor Landbouw Monique Swinnen begin deze week de campagne ‘Tour de Crème’. Deze loopt van 1 mei tot en met 30 september om het hoeve- en streek-ijs in de kijker te stellen.

Gedeputeerde Swinnen merkt op dat in de streek rond Brussel de grondprijzen heel hoog zijn. “Maar tegelijk zijn er ook vele consumenten in de buurt en biedt het heuvelende landschap fiets- en wandelmogelijkheden”. De landbouwer kan meer doen dan produceren en zich zo ook verbreden, legt Swinnen uit. Een mooi voorbeeld zien we hier vandaag op het Molenhof. Hier wordt grondwitloof gekweekt en worden ook runderen en Brabantse trekpaarden gehouden. Sinds 2008 wordt de melk van het nabijgelegen ‘Hof ten Velde’ hier verwerkt tot...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Actueel

Er werden 13 verschillende soorten vleermuizen geobserveerd in stallen. Op de foto zie je de ingekorven vleermuis.

Vleermuizen zijn geduchte jagers en daardoor een natuurlijk insecticide

Veeteelt 8 november 2025

Wist je dat vleermuizen een van de beste bondgenoten zijn om je te verlossen van vliegen in jouw stallen? Vooral de ingekorven vleermuis is dol op deze beestjes. Deze geduchte jagers kunnen per nacht ongeveer 3.000 insecten vangen! Chloé Vescera, specialist in vleermuizen, schreef een proefschrift over deze dieren, die, toegegeven, soms een slechte reputatie hebben.