Gedeputeerde Swinnen merkt op dat in de streek rond Brussel de grondprijzen heel hoog zijn. “Maar tegelijk zijn er ook vele consumenten in de buurt en biedt het heuvelende landschap fiets- en wandelmogelijkheden”. De landbouwer kan meer doen dan produceren en zich zo ook verbreden, legt Swinnen uit. Een mooi voorbeeld zien we hier vandaag op het Molenhof. Hier wordt grondwitloof gekweekt en worden ook runderen en Brabantse trekpaarden gehouden. Sinds 2008 wordt de melk van het nabijgelegen ‘Hof ten Velde’ hier verwerkt tot...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
