Afgelopen mei leverden Belgische boeren 339,6 miljoen liter aan hun afnemers. Dat is 4,8% meer dan in april dit jaar (324,2 mln liter), goed voor 15,4 miljoen liter méér. De Belgische melkveehouders lieten de voorjaarsdroogte dus niet doorwegen op hun productie.
In vergelijking met mei 2016 gaat het om een eerder bescheiden stijging met 1% (2,1 miljoen liter). De maand mei is traditioneel de maand met de hoogste melkproducties.