Ingrediënten
500 g kalfsgehakt
3 el gehakte bieslook
3 el gehakte peterselie
3 el gehakte munt
3 el gehakte dille
1 teentje knoflook, fijngesnipperd
1 sjalotje, gesnipperd
peper en zout
100 g rucola
50 g kervel
4 takjes dille
50 g ricotta
4 el maïsolie
1 el honing
1 takje tijm, blaadjes
1 takje rozemarijn, naaldjes
rasp en sap van 1 citroen
50 g boter
Recept
Meng het gehakt met de helft van de gehakte kruiden (bieslook, peterselie, munt en...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
