Akkerbouw

Omdat we benieuwd waren naar hoe het nu staat met de biologische productie in Vlaanderen, trokken we met enkele vragen naar Sander Van Haver. Hij is consulent bio-omschakeling bij Boerenbond en zet tevens zijn schouders onder het project ‘Bio zoekt boer’.

Wantsen en bladluizen werden al op verschillende percelen door het KBIVB waargenomen. Er wordt aangeraden gepast te reageren naargelang het aantal insecten en de symptomen.

Op 5 juni werd bekend dat Mark Van Hove genomineerd werd voor de BioVLAM2023. Met hem heeft Foodmaker de eerste veganistische boer kunnen strikken. Foodmaker merkt een stijgende vraag naar vegetarische voeding. Ook veganistische voeding zit in de lift. Voor Mark is het een pure niche. “Ik kan me zo onderscheiden van andere landbouwers. In Vlaanderen ben ik de enige en eerste met een veganistisch label. In Wallonië zijn er een drietal die zo veel mogelijk het lastenboek volgen, maar die zich niet laten controleren of certificeren.”

De wereldmarktprijzen voor tarwe zijn gestegen na het nieuws dat een stuwdam in Oekraïne op 6 juni werd verwoest. Naast de duizenden mensen die gevaar lopen door de instorting van de stuwdam in Nova Kachovka, dreigt een overstroming ook de export van graan te belemmeren.

De tweede helft van mei was volgens de Vlaamse Milieumaatschappij (VMM) kurkdroog, maar door de natte lente zijn de grondwaterstanden begin juni in 83% van de meetplaatsen normaal tot hoog voor de tijd van het jaar. In 17% van de meetpunten is een lage tot zeer lage grondwaterstand. Dat is beter dan in juni vorig jaar, toen dat in 61% van de meetpunten zo was.

Het Europees Milieuagentschap publiceerde kortgeleden nieuwe onrustwekkende cijfers in verband met het gebruik van pesticiden in de Europese lidstaten. Pesticideresten worden aangetroffen in 22% van alle oppervlaktewateren en in 87% van alle landbouwbodems.

Uit de meetcampagne van 2022 van de VLM blijkt dat er na de oogst nog te veel nitraat achterblijft in de bodem. Omdat te veel nitraat in de bodem leidt tot een slechte waterkwaliteit, is het belangrijk om gericht en zuinig te bemesten zodat zo veel mogelijk meststoffen worden opgenomen door de planten en zo weinig mogelijk meststoffen achterblijven in de bodem.

Stikstofmineralisatie is een van de belangrijkste aanvoerposten van stikstof tijdens het groeiseizoen. Dit artikel gaat dieper in op de stikstofvrijstelling uit organische stof in de bodem bij variërende weersomstandigheden.

Ondanks alle anti-rookcampagnes en -maatregelen blijft de tabaksindustrie groeien. Daarom vraagt de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) aan boeren om hun tabakgewassen te vervangen door voedselproductie.

Is de hybride aardappel het nieuwe wapen in de strijd voor een grotere voedselzekerheid? Zeker in landbouwgebieden in Afrika kan de hybride versie van het populaire gewas hét verschil maken. Maar ook in Westerse landen kan het een grote rol spelen in de verduurzaming van de landbouw. In het boek "Impact of hybrid potato: the future of hybrid potato from a systems perspective’ worden de maatschappelijke aspecten van de hybride aardappel belicht.