Ovenschotel met rundergehakt en witloof

Wat een zegen in de keuken is de oven toch. Vertrouw je gerecht een tijdje toe aan deze wonderlijke machine, doe intussen wat anders, en oogst - op het juiste moment - een aromatisch maal, met een licht knapperige buitenkant en een hart dat nog heerlijk sappig is.

Wat heb je nodig?

...