Maximaal maïs

met minimale milieu-impact

Lage melkprijzen, extreem weer, mestwetgeving... zaken genoeg die vorig jaar niet liepen zoals het hoorde. “Op 40 % van het maïsareaal in de Benelux en een stuk van Frankrijk is er maar 30 tot 50 % van de normale opbrengst geoogst”, zo illustreerde Jan Bakker. Ook 2017 wordt wellicht een jaar vol onzekerheden.

Kostprijs van 22 cent

Eén van die onzekerheden is de melkprijs. Maar ook de eigen kostprijs is bij veel boeren een onbekende. “Vraag aan 100 koeienboeren wat hun productiekost is per liter,...