Minder aardappelen in voorraad dan andere jaren
Het Interprovinciaal Proefcentrum voor de Aardappelteelt (PCA) maakte op 10 november een inschatting van de totale Belgische aardappelvoorraad en komt uit op 2,92 miljoen ton. Dat is minder dan andere jaren.
Een lagere productie en een vlotte afzet hebben geleid tot een voorraad die lager ligt dan de afgelopen 3 jaar. Slechts 42% van deze voorraad ligt nog vrij nadat er vooral meer vrije aardappelen werden geleverd de voorbije weken.
De hoeveelheid contracten is dan weer vergelijkbaar met het vijfjarige gemiddelde.
Vooral Fontane in stock
De voorraad Fontane
De voorraad Bintje
De voorraad Challenger
Overige bewaarrassen
De voorraad op 10 november van de overige bewaarrassen is bijna 10% lager in vergelijking met 2021 en is volledig toe te schrijven aan de lage voorraad vrije aardappelen. Dit is logisch na de grotere afzet vrije aardappelen de afgelopen weken (vooral in Vlaanderen). Een kwart van de totale Belgische voorraad wordt ingenomen door deze groep bewaarrassen (andere dan Fontane, Bintje en Challenger), waarvan slechts 14% vrij ligt.
Terwijl de totale productie aan bewaarrassen in Vlaanderen iets hoger lag dan in Wallonië, blijft er na een vlotte afzet in Vlaanderen een lagere voorraad over in Vlaanderen (46% van Belgische voorraad).
