Startpagina Aardappelen

Aardappelen

Aardappelen

Impact Covid-19 op de aardappelconsumptie: “Het consumptiegedrag normaliseert heel snel”

Aardappelen De coronapandemie heeft de laatste 2 jaar een enorme impact gehad op onze levensstijl en dan gaat het ook over ons aankoopgedrag en ons consumptiepatroon. VLAM onderzocht hoe die trend was voor de aardappel. Kris Michiels kon kort zijn over de conclusie: “Als we moeten veranderen, dan gebeurt dat, maar in het algemeen normaliseert ons gedrag terug. Toch heeft de pandemie voor enkele versnellingen gezorgd.”
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Abonneer u

Ontvang Landbouwleven bij u thuis, met toegang tot alle artikels op de website, onze gespecialiseerde weermodule en noteringen van landbouwmarkten.

Ik abonneer me

Een nieuwe gedragscode zorgt voor meer gelijkheid in de aardappelketen

Alle actoren in de aardappelsector, verzameld in de brancheorganisatie Belpotato.be, zijn het eens geworden over een beter kader voor het opstellen en ondertekenen van contracten tussen landbouwers en verwerkers. Het resultaat is een nieuwe ‘gedragscode’ die op 17 november in werking trad.

Bataat, al wat meer bekend én gesmaakt

Bataat of zoete aardappel: 10 jaar geleden kende niemand dit tropische knolgewas. Nu ligt het al wat meer in de winkel én wordt het door de landbouwers ook meer in het teeltplan opgenomen. Om die teelt te optimaliseren werd het VLAIO La-project ‘Succesvolle uitbouw van de teelt van bataat in Vlaanderen’ uitgerold. “We horen nog bij de top 10 van Europa als het gaat om import, maar dat willen we veranderen”, klinkt het op de bataatdag van het PCG.

Meest gelezen

Via camera’s, drones en 5G: geen àl te ver-van-ons-bedshow?

Ziekte en onkruid op gewassen bespeuren via hyperspectrale camera’s, die – geïnstalleerd op een drone – over het veld vliegen, en vervolgens aan de hand van die beelden snel en plaatsspecifiek behandelen. Het klinkt allemaal nogal futuristisch, maar dankzij onderzoek van het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) zou het misschien al binnen een paar jaar geen ongewoon zicht meer kunnen zijn op het Vlaamse platteland.

Gemiddelde tot goede aardappeloogst

Midden november maakte de NEPG, de vereniging van Noord-West-Europese aardappeltelers uit 4 landen, nl. België, Nederland, Duitsland, Frankrijk; een eerste oogstraming na een moeizame oogst.

Bart Nemegheer (De Aardappelhoeve): ‘Interpom: dé beurs om klanten te ontmoeten en gezellig samen te zijn’

Duurzaam en doelbewust verder groeien en inspelen op alle aangeboden kansen: De Aardappelhoeve in Tielt is gespecialiseerd in het telen, bewaren, wassen en verpakken van tafelaardappelen. “Daarbovenop willen we een trendsetter zijn van nieuwe (bio)rassen”, zegt zaakvoerder Bart Nemegheer. Door een daling van de consumptie van aardappelen verbreedt De Aardappelhoeve het gamma nu verder. Bataat zit al langer in het assortiment, daar zijn nu uien en sjalotten bij gekomen.

“Andere weersomstandigheden zullen extra gegevens opleveren”

CurieuzeNeuzen, dat dit jaar een burgeronderzoek lanceerde naar hitte en droogte in Vlaamse tuinen en andere terreinen, krijgt een vervolg. De data van dit jaar worden nog geanalyseerd, maar het is duidelijk dat ook volgend jaar metingen zullen gebeuren op aardappelvelden. “We zijn in de veronderstelling dat we dan wel droogte of hitte-effecten zullen kunnen meten”, stelt Bart Deronde, manager van VITO.