Aardappelen

Het herkennen van bewaarziekten is niet altijd eenvoudig. Om zekerheid te hebben is vaak een labo-analyse nodig. Eens je weet waarmee je te maken hebt, kan je starten met de beheersing ervan. Echter, voorkomen is beter dan genezen: de veldfase verzorgen en je velden regelmatig controleren zijn cruciaal.

Belgisch pootgoed moet zijn imago van kwaliteit blijven bewaken. Maar met de komst van ‘nieuwe’ schadelijke bacteriën wordt de keurmeester met momenten stevig op de proef gesteld. Volgens ILVO-onderzoeker Johan Van Vaerenbergh kan pivot-beregening met grondwater een oplossing bieden tegen aanhoudende droogte.

Het online platform

WatchITgrow, dat in 2017 werd gelanceerd, gaat in 2019 een stapje verder. Elk kwartaal wordt een nieuwe functionaliteit aan de applicatie toegevoegd die de landbouwer moet helpen om gemakkelijker beslissingen te nemen in de aardappelteelt.

Het jaar 2018 zal, net als het jaar 2017, in het geheugen van elke landbouwer gegrift staan. Er was droogte, hitte, doorwas, en ook de opbrengsten zijn slecht. Veel aardappelrassen scoren slechter dan vorig jaar. Onderzoekster van het proefcentrum van de aardappelteelt (PCA) Ilse Eeckhout overloopt het rampjaar 2018 en zijn oorzaken.

Ben Muyshondt (36) is commercieel directeur bij Pomuni, een familiebedrijf dat verse aardappelen, maar ook diepgevroren aardappelspecialiteiten zoals puree en kroketten levert aan de retail en foodservice. Wat Pomuni betreft, is het bedrijf echter nog lang niet af. “We zijn volop aan het investeren in onze verse bedrijfstak om de kwaliteit van onze aardappelen nog te verhogen. Verder zetten we volop in om te groeien in het diepvriessegment omwille van de stijgende vraag.

Belgapom deed op 15 februari volgende prijsnotering voor Bintje, Challenger en Fontane.

In alle belangrijke aardappelproducerende landen in Noordwest-Europa (NEPG) zijn de werkelijke voorraden consumptieaardappelen lager dan vorig jaar en ook lager dan het 5-jarig gemiddelde. De totale oogst van 2018 in de 5-NEPG landen was 17,8% lager dan het jaar daarvoor. Tevens waren er verschillende kwaliteitsproblemen gedurende de aflandperiode en vervolgens ook in diverse opslagen.

Belgapom deed op 8 februari volgende prijsnotering voor Bintje, Challenger en Fontane.

Elke landbouwer wil zijn opbrengstpotentieel wel verhogen, maar niet iedereen heeft het perfecte perceel. Spuitpaden, grondsoort, en ‘afwijkende’ zones kunnen een variatie geven in opbrengst. Variabel poten kan een oplossing bieden om die variatie op te vangen.

Belgapom deed op 1 februari volgende prijsnotering voor Bintje, Challenger en Fontane.