Fruit

De wijnbouwers in Wallonië spreken van een uitzonderlijk goed oogstjaar. Zowel in hoeveelheid als in kwaliteit overtreft 2025 ruimschoots de teleurstellende oogst van vorig jaar. Het mooie weer van dit jaar speelde uiteraard een grote rol bij de voortreffelijke oogst.

Vlaams minister van Landbouw Jo Brouns heeft op 18 september druiven geplukt in de wijngaarden van het kasteel in het Limburgse Genoelselderen, nabij Riemst. Tijdens het werkbezoek riep de minister op om meer chauvinisme aan de dag te leggen voor producten uit eigen streek, in plaats van de voorkeur te geven aan ingevoerde buitenlandse producten. "Slechts 3% van de Belgen drinkt regelmatig Belgische wijn, terwijl 81% van de wijndrinkers aangeeft dat in de toekomst wel te willen doen", aldus de minister.

Federaal minister van Landbouw David Clarinval (MR) mikt op een doorbraak in de export van Belgische peren naar Japan. Die is al 13 jaar geblokkeerd. Tijdens een ontmoeting met zijn Japanse ambtgenoot Shinjiro Koizumi op dinsdag 16 september in de Japanse hoofdstad Tokio legde hij de kwestie op tafel.

Het Rekenhof, dat de overheidsfinanciën controleert, waarschuwt voor een gebrekkige controle op het voordelige stelsel van gelegenheidswerk in de land- en tuinbouw. Er blijft daardoor een risico bestaan op zwartwerk en mensenhandel, luidt het. Ondertussen moeten verschillende tuinbouwbedrijven een belastingsvoordeel rond seizoensarbeid terugbetalen na een uitspraak van het Grondwettelijk Hof.

Italië zal wellicht van een goede wijnoogst kunnen genieten dit jaar en zijn status van 's werelds grootste wijnproducent behouden, na 2 moeilijke jaren. Dat blijkt woensdag 10 september uit ramingen van het Italiaanse ministerie van Landbouw en de Italiaanse wijnbond.

Eurostat publiceerde op 25 augustus hoeveel groenten en fruit er vorig jaar geproduceerd zijn in de Europese Unie. Er werd 6% meer groenten geoogst dan in 2023, maar de productie van fruit daalde met 2%.

De meeste planten die in de natuur voorkomen, planten zich voort door middel van zaad. Dat doen ook de meeste bomen. Denk aan de pluizige zaden van de schietwilg, die zich in het voorjaar gewillig laten meedrijven met de wind, of aan de vlier die zijn zaden verpakt in een smakelijke bes, om ze zo te laten verspreiden door gulzige vogels. Komen deze zaden op een vruchtbare plaats terecht, dan kiemen ze en groeien ze uit tot een volwaardige boom.

Volgens groente- en fruitcoöperatie BelOrta bereikt de oogst van de Belgische BelOplum-pruimen dit jaar een historisch record met een opbrengst die dubbel zo groot is als vorig jaar. De totale productie wordt dit jaar geschat op 200.000 kg. Dankzij het zonnige weer zijn de pruimen niet alleen overvloedig, maar ook zoeter en sappiger dan ooit.

De eerste oogstramingen voor het seizoen 2025-2026 geven aan dat we in Europa een appeloogst van 10,5 miljoen ton mogen verwachten. Dat is een eerder normale oogst in vergelijking met het vijfjaarlijks gemiddelde. Met een verwachte perenoogst van 1,7 miljoen ton in de EU – ook een normale oogst – herstelt die zich ten opzichte van de lage oogsten van de voorbije jaren. De Belgische appel- en perenoogst wordt hoger ingeschat dan vorig jaar.

‘s Morgens chocopasta smeren op onze boterham is een gewoonte geworden. Enkele jaren geleden stond palmolie als ingrediënt daarvan ter discussies, maar hoe zit het met hazelnoten? Hoewel hazelnoten vooral in Italië worden geproduceerd, gedijt de boom ook goed in onze streken. Enkele jaren geleden zijn Benoît Genin en Pierre-Olivier Bonhomme begonnen met de productie van Belgische hazelnoten. Het is een boeiende teelt, maar ze vereist wel wat kennis en ervaring.