Fruit

Bepaalde bacteriën in aardbeienplantjes zorgen voor minder schimmel en mogelijk ook voor meer smaak. Dat blijkt uit een burgeronderzoek van UAntwerpen. Plantjes die in de open lucht worden geteeld, hebben de meest natuurlijke bacteriesamenstelling. De onderzoekers willen op basis van de nieuwe inzichten een biologisch gewasbeschermingsmiddel maken.

The Greenery en BelOrta hebben een intentieverklaring getekend om de samenwerking binnen een Unie van Producentenorganisaties (UPO) te onderzoeken. “Deze samenwerking is gericht op het bundelen van krachten op het gebied van productaanbod en dienstverlening met als doel een nog sterkere positie op de Europese martkt”, zeggen ze in een persbericht.

De belangrijkste onderzoekscentra voor kleinfruit in de grensregio bundelen de krachten in dit Europese project om samen met de sector oplossingen uit te werken die de groeikansen versterken. Door in te zetten op systeeminnovaties in de opkweek van plantmateriaal moet het mogelijk zijn de arbeidstekorten te verminderen in zowel de opkweek van plantgoed als de eigenlijke teelt.

Minister Brouns werd op 31 mei door Boerenbond en Groene Kring ontvangen op het aardbeienbedrijf van Gert en Inge Reijnders - Zeeuws en hun zoon Robbe in Lummen. De impact van het klimaat vormde de rode draad van het bezoek.

Aardbeien zijn meer dan fruit, bladeren en wortels. Ze hebben een natuurlijk netwerk van microben. Noem het gerust holisme voor planten. “Binnen die dynamiek zoeken we natuurlijke microbencocktails om aardbeiplanten gezond te houden”, aldus onderzoekers van KU Leuven. “Daarvoor bestuderen we aardbeiplantjes en hun netwerken.”

De Vlaamse perensector maakt zich op om met innovatieve technieken uit te pakken, die ervoor moeten zorgen dat de perenteelt op een meer circulaire en klimaatrobuustere manier zal gebeuren. Dat werd woensdag 20 maart duidelijk in de fruitveiling BelOrta te Borgloon, waar 5 kenniscentra uitpakten met enkele veelbelovende innovatieve technieken die in de perensector gebruikt zullen worden.

Op 18 maart is het Global Recycling Day. Wereldwijd wordt die dag het belang van recycleren benadrukt. Waarom gebruiken we nog verpakkingen voor groenten en fruit? Volgens VLAM zou een ban op plastic verpakkingen, zoals de EU wil tegen 2030, zorgen voor meer voedselverlies.

Er zitten steeds meer eeuwigdurende PFAS-chemicaliën in fruit en groenten in Europa. Ngo's melden dat de hoeveelheid chemische substanties tussen 2011 en 2021 geëxplodeerd is in de groenten en fruit die geconsumeerd werden in de Europese Unie, vooral in zomerfruit. Van de 20 onderzochte landen werd enkel in Nederland vaker PFAS aangetroffen dan in België.

Begin deze week betaalde het Agentschap Landbouw en Zeevisserij 906.242 euro uit aan de Vlaamse appeltelers en 906.242 euro aan de biologische vlees- en pluimveehouders en producenten van geitenmelk. Voor de begunstigden zijn deze betalingen mogelijk pas enkele dagen later zichtbaar op hun bankrekening.

Franky Neirynck en Chantal Desmet telen kersen en prei in openlucht en aardbeien onder glas. Het is daarmee een opvallend diverse en moderne onderneming. Met hun diversiteit zijn ze een typisch voorbeeld van de West-Vlaamse tuinbouw. Ook Franky en Chantal zijn heel preus (fier) dat ze door Agro Expo werden aangeduid als ambassadeurs voor de tuinbouwsector.