Actueel

Het Belgische Peas & Love baat zeven stadsboerderijen uit in Brussel en Parijs. Eén boerderij bevindt zich bij de exclusieve David Lloyd-sportclub in Ukkel. De zes andere stadsboerderijen bevinden zich op daken. Oprichter Jean-Patrick Scheepers gelooft niet dat stadslandbouw de groeiende metropolen van de wereld voeden. “Mijn concept is een manier om mensen dichter bij gewone boeren te brengen.”

Puurheid en passie. Het zijn twee kenmerken die Dries Delanote beschrijven. In Dikkebus, een deelgemeente van het West-Vlaamse Ieper, ligt zijn Monde des mille couleurs. Dat is het resultaat van charismatisch vakmanschap, toegewijde discipline en heel erg hard werken. Dries Delanote levert veldverse producten aan gerenommeerde topchefs en bekende sterrenrestaurants in binnen- en buitenland. Zelfs op het trendy muziekfestival Wecandance wordt in augustus in Zeebrugge topgastronomie, op basis van zijn producten, aan het hippe dancepubliek geserveerd. “Bloemen, bladeren of wortels: alles is eetbaar. Bovendien hangt de smaak ook af van de groeifase waar de plant zich in bevindt.”

Financiële onzekerheid en complexe administratie weerhouden Vlaamse veehouders ervan op zoek te gaan naar bijkomend personeel. Dat meldt de SERV-Stichting Innovatie & Arbeid woensdag na een bevraging bij 428 melkvee- en varkenshouders.

Lokaalmarkt is een wekelijkse en overdekte boerenmarkt met bar en kinderhoek. Intussen zijn er vijf, maar dit is duidelijk geen eindpunt. Tijdens de Forfarmers Ladies Days leerden we het concept beter kennen.

De zomerdroogte houdt aan. Door de extreme hitte dalen de peilen van de waterlopen sneller en vermindert de waterkwaliteit almaar meer. Daarom wordt het captatieverbod in West-Vlaanderen verder uitgebreid. Vanaf vandaag kan er enkel nog water worden gecapteerd uit de bevaarbare waterlopen en de onbevaarbare waterlopen van de Oostkustpolder en de Nieuw polder van Blankenberge, mits de nodige vergunning. Het captatieverbod geldt ook voor alle afgesneden meanders van de Leie en de Schelde. Het eerder ingesteld captatieverbod voor alle waterlopen van de IJzer blijft.

Door de aanhoudende droogte besliste de droogtecommissie op 18 juli om het alarmniveau op te schalen naar niveau 2 (code oranje). Ga dus zeker verstandig, oordeelkundig en efficiënt om met het beschikbare water. Gebruik zoveel mogelijk alternatieve waterbronnen in functie van de toepassing op uw bedrijf.

JCB heeft een stunt uitgehaald door in het geheim een superversie van de JCB Fastrac te bouwen, die het Britse snelheidsrecord voor tractoren aan diggelen rijdt. De gemodificeerde JCB Factrac kwam tot een topsnelheid van 166,7 km/u, waarmee de machine zelfs op de Duitse Autobahn vlot met het verkeer meekan. Het vorige record van 140,4 km/u werd in maart 2018 neergezet door de mannen van BBC-programma Top Gear.

We zijn met steeds meer, wonen steeds vaker in steden en moeten steeds meer rekening houden met milieu, klimaat en dierenwelzijn. Volgens onderzoeker Peter Smeets van Wageningen UR vormen agroparken een antwoord op de grote vragen van deze tijd. “De burger wordt zenuwachtig van grootschaligheid, maar clusters met verschillende soorten hypermoderne landbouw, logistiek en verwerking zijn juist heel doelmatig en duurzaam.”

De droogte is geen goede zaak voor de dikte van onze appelen en peren, en er is het risico op zonnebrand voor het fruit dat aan de buitenkant hangt, zegt Filip Lowette, directeur van de Belgische Fruitveiling (BFV) in Sint-Truiden. Een van de maatregelen die bij de kersenpluk momenteel wordt toegepast is 's morgens heel vroeg beginnen te plukken, al om 4 of 5 uur, om dan tegen 11 uur als het erg warm wordt te stoppen.