Aardappelen

Sinds enkele weken heeft een nieuw merk van ambachtelijke chips zijn weg gevonden naar de winkelrekken met biologische producten. Het product is gemaakt door een coöperatie van boeren uit de regio Geer, die – zoals hun slogan het zegt – de dingen anders bekijken.

Op 25 februari laat Belgapom weten dat er geen notering is door een gebrek aan transacties. Dit is het geval voor de 3 rassen Fontane, Bintje en Challenger.

Via sociale media kreeg Landbouwleven de reactie van een lezer die de technieken als een probleem beschouwde. We vroegen een tegenreactie aan Steven Van Campenhout van Flanders’ FOOD.

Vanaf eind november volgen Inagro en PCA 15 loodsen verspreid over West- en Oost-Vlaanderen op, om deze te evalueren naar kieming en kwaliteit van het aardappelproduct. Uit hun meest recente bevindingen blijkt dat het momenteel allemaal heel goed gaat.

Tussen oogst en 1 februari werden 1,72 miljoen ton aardappelen afgeleverd (inclusief 0,27 miljoen ton vroege aardappelen), dat berekende het Proefcentrum voor de Aardappelteelt (PCA). Dit is lager in vergelijking met het vijfjarig gemiddelde (1,92 miljoen ton) en komt uitsluitend door een forse daling in de afzet van contracten.

De totale Belgische voorraad werd begin februari geraamd op 2,52 miljoen ton aardappelen, aldus het Proefcentrum voor de Aardappelteelt (PCA). Deze voorraad ligt volledig in de lijn van de voorbije 2 seizoenen en ligt ongeveer 180.000 ton hoger dan het 5-jarig gemiddelde (+8%).

Op 18 februari bedraagt de Belgapomprijs voor Bintje, Fontane en Challenger nog steeds 200 euro/ton zonder btw. Deze prijs houdt al enkele weken aan.

Op het akkerbouwbedrijf van de familie Bos in het Nederlandse Saaksum en Oldehove wordt precisielandbouw volop ingezet. Dit doen ze niet alleen uit interesse, maar ook uit een drang om de bedrijfsvoering steeds verder te verbeteren, zeker ook met uitdagingen in het vizier, zoals het steeds verder beperken van chemische gewasbescherming.

Vorig jaar legde het Landbouwcentrum Aardappelen (LCA) verspreid over 3 locaties in Vlaanderen rassenproeven aan met (midden)late rassen. In dit artikel focussen we op de frietrassen.

De hybridetechnologie betekende een grote vooruitgang bij verschillende akkerbouw- en groentegewassen. Bij aardappel wordt daar al jaren over gesproken, maar een echte doorbraak blijft uit. Jolien Swanckaert van Aardevo geeft aan dat onderzoek lang duurt, omdat de genetica complexer is bij de aardappel.