Aardappelen

Akkerbouwer Gaston Backbier heeft dit jaar 20% minder opbrengst door de droogte. In Zuid-Limburg mag hij niet beregenen als het lang droog is. Gaston moét wel Fontane telen, omdat de lössgronden waarop hij teelt, schurftgevoelig zijn. “Als ik door de Green Deal straks geen onkruid meer kapot mag spuiten, dan heb ik er een probleem bij. In dit heuvelachtige landschap kun je moeilijk onkruid mechanisch bestrijden, door het gevaar op erosie.”

Elk jaar worden heel wat rassen beproefd om alternatieven te bieden naast de alom bekende rassen Fontane en Innovator. Op verschillende locaties, zoals in Kruisem, worden zo proeven met late friet-rassen en chipsrassen aangelegd en met elkaar vergeleken. Belangrijke parameters blijven opbrengst, kwaliteit, vroegrijpheid, aaltjesresistentie en de gevoeligheid voor metribuzin. We geven hier een overzicht voor de aardappelboer.

Als je één bijzondere aardappel moet opnoemen, zeg dan Plate de Florenville. Het is de enige Belgische aardappel die het label ‘Beschermde Geografische Aanduiding’ kreeg van Europa. Slechts 3 telers in de Gaume-streek houden zich bezig met deze bijzondere aardappel.

De Belgapomprijs voor Fontane op vrijdag 18 november 2022 bedraagt 225 euro/ton (zonder BTW). Met BTW bedraagt de prijsnotering 238,5 euro/ton.

Tijdens de laatste meeting op 9 november schatte de North-western European Potato Growers (NEPG) dat de aardappelproductie voor de 4 belangrijkste productielanden (Nederland, België, Frankrijk en Duitsland) 6% lager is dan vorig jaar. Door de hoge productie- en bewaarkosten wordt in 2023 ook verwacht dat het areaal daalt.

Ondertussen zijn veel aardappelen ingeschuurd. Een goede zorg in de bewaring is cruciaal. Gebruik kiemremmingsmiddelen correct en vergeet zeker niet om daarna gepast te ventileren.

De nieuwe CEO van Belgapom, Christophe Vermeulen, is ondertussen al bijna 2 jaar aan de slag. En dat betekent niet ‘rustig inwerken’, want de crisissen volgden elkaar op. Hij zag de aardappel vorig jaar verzuipen, en dit jaar kreunen onder de vlakke zon. En ook economisch gezien kreeg de sector het hard te verduren met de lopende kostenstijgingen. Als klap op de vuurpijl ligt nu het nieuwe MAP 7 op tafel…

Elk jaar is anders, ook in de aardappelteelt. Te natte jaren, zoals 2021, zijn een uitdaging. Een droog jaar, zoals 2022, is dat echter ook. We kenden zowel droogte als plaatselijk echte neerslagbommetjes. De gevolgen voor de bewaring zijn nu al zichtbaar, omdat er geen maleïnehydrazide toegepast kon worden en omdat de buitentemperaturen nog vrij hoog zijn. “Mechanische koeling valt te overwegen”, weet Ilse Eeckhout, coördinator van het PCA, te vertellen.

Het seminarieprogramma werd samengesteld door Belgapom en zet in op het delen van kennis.

Interpom wordt eind november opnieuw dé internationale ontmoetingsplaats voor alle aardappelprofessionals. Niet minder dan 315 exposanten uit 15 landen zullen op 27, 28 en 29 november aanwezig zijn in Kortrijk Xpo met een gespecialiseerd aanbod aan producten, machines, diensten, digitale technologieën en innovatieve oplossingen voor de volledige aardappelketen.